第379章 亦杰自乱阵脚了(3/3)
家里干一些活。
时间不长,那个招娣就发现了这个家里不一样的地方。
员外的夫人,居然会加工野菜储存起来。就算那不容易晒干的马齿苋,也会过沸水汆烫一下,再晒干,然后再经过三蒸三晒,拌上细盐做成了梅干菜。
员外家的确是很富有的,可是对野菜花这么多的心思,招娣太感到意外了。
更让招娣感到意外的是那个蚂蚱酱。
小孩子们从田野里捉回了成串儿的蚂蚱,员外的那些夫人却高兴地说:“秋天的蚂蚱蹦哒不了几天了,正是有籽儿的时候,做蚂蚱酱最好吃了……”
然后揪掉蚂蚱的头,蚂蚱的肚肠便一起被带了出来,接着掐掉蚂蚱的翅膀,放在油锅里炸至酥脆,剁碎之后,放上油盐,葱末,姜末,再加上黄豆酱,炒制一番,还真的做成了一种酱,储存进一个个的小罐子里。
招娣从来没有想过,一个富有的员外家,居然会过这样的生活,这到底是怎样的一家人呢?