第212章 对酿酒的渴望(2/3)
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老憨其实一直都在卖酒的。
从到这里开荒的第二年,老憨就千方百计的拿到了路引,贩卖了一些白酒。直到现在自家小摊子上也有白酒卖。
到后来太平车做生意,也一直有白酒。
后来医馆刚开始的时候生意不好,也是靠那大玻璃瓶子里的药酒,才赚到第一笔钱的。但是老憨对酒只有一个要求,度数够高才行。
地瓜烧就完全符合老憨的要求。老百姓也很喜欢这种酒。
但这种酒并不好喝,呛嗓子,辣喉咙,冲劲太大,醉的太快。
但老百姓觉得,这种酒才是好汉子该喝的酒,而且还很便宜。所以地瓜烧卖的非常好。
老憨之所以爱地瓜烧,还有一个原因,就是那些旱地上,种地瓜是最容易高产的作物。
但是在风调雨顺的年景里,地瓜却卖不上价钱。如果能酿成地瓜酒,那可就是另外一回事情了,这中间的利润相当可观的!
所以老憨一直都想酿酒,却苦于找不到好的酿酒师傅,这事情就一直耽搁着。
现在找到了这么一个酿酒师,不管他是不是疯疯癫癫的,只要酿酒的技术好,老憨就会抓住这一丝希望,把酿酒作坊给建起来。
老憨和那师爷边吃边喝边聊天儿,两个人居然很投缘。
师爷奇怪的问老憨:“你怎么这么想酿酒啊!这还真有些怪呀!”
老憨笑着说道:“这有什么奇怪的,你看这老黄河滩,种什么都不好好长,我那里有水,还好说一些,别的地方也就是种地瓜能有个好收成,可是地瓜这东西它不值钱呀!”
师爷点点头说道:“你说的这倒是事实,地瓜的确不值钱。”
老憨叹口气,接着说道:“地瓜卖不上钱,把地瓜加工一下子,还能多收入点钱,可是地瓜能做什么呢?做粉皮,做粉条?毕竟用掉的数量有限,再就是拿来喂牲口了,人吃多了还反胃,牲口吃多了都不好……”
师爷恍然大悟道:“酿酒是个不错的选择,鲜地瓜可以酿酒,地瓜干也可以酿酒。”
老憨马上得意的说道:“对呀,鲜地瓜酿出来的酒比较甘甜,地瓜干酿出来的酒,酒性猛烈一些,喝起来很是过瘾,非常受欢迎的。”
师爷却摇了摇头,表示反对:“我就不喜欢地瓜酒,还不如高粱酒呢!”
老憨也同意这个观点:“高粱酿酒当然更好一些,但是酿出来的酒更贵一些,却不如地瓜酒赚钱多一些。”
师爷却若有所思的说道:“怪不得这些年你发
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