第46章 小林和小美(2/4)
兰兰讲。”
到周末,冯新凯果然一大早就出去找菜,顺便接小林。半中午他回来时,带了一只杀好褪好的大公鸡,一大条五花肉,还有一兜黄香蕉苹果和一兜梨。
家里还有卤好的猪头和酱牛肉,李亮就把公鸡炖了,五花肉切块红烧,还炒了一个醋溜白菜一个肉末琉璃豆腐,梨切块和红枣熬了梨汤。
今天的炖公鸡,他没有焯水,而是用水把血水泡出来后,直接下锅炒,炒到颜色焦黄,再放生抽和老抽,加开水,加土豆和红薯粉条炖,这样炖出来的鸡肉不柴有味道。红烧肉则是用的烧东坡肉的做法,不加水,只是加黄酒和冰糖放砂锅里小火慢炖,盐都只放了一点点,香味比东坡肉也不差。炖鸡肉的铁锅上贴了十几个玉米面的饼子吃,在锅边烙的焦黄发脆,泡到鸡汤里一点都不比鸡肉差,干脆连锅一起端上了桌。
小林吃的头都不抬,她吃李亮做的东西也多了,但是这样一大桌的吃法倒是没几次,筷子不停。其他人倒是吃得多就习惯了,也没有那么猛,吃了几筷子肉解了馋,倒是一人捧了一大碗熬成红色的梨汤喝。梨汤并没有放糖,而是放了不少红枣,一口喝下去,满口的甜香枣香梨香,喝得整个人从里到外都暖了起来。
小林一边大吃,一边唠叨冯新凯“你也跟人家李亮学着点做饭,不图你做得多好吧,就这个鸡和这个肉,学会就行。哎呀兰兰姐,我跟我们朋友说起来,都羡慕你有福的很呢,这年头,哪有几个男的会做饭,还做得这么好吃,关键吧,我看姐夫还钻研得很,还会研究新做法,看这个红烧肉的做法吧,像是上海的做法,但是加了点咸口,这就好吃不腻了,就是这简单的大白菜,怎么炒出来酸里还带一点甜味呢,又不像是糖味,嗯嗯,好吃的很。”
冯新凯一边嗯嗯的敷衍她,一边使劲给她夹菜,还拿锅铲子铲一块玉米饼下来蘸了鸡汤给她。
薛兰笑着看着她吃,慢悠悠的回答道“我是有福啊,但是吧,人都有长处,你也有福啊,二哥那歌唱的多好听,也是周围男的里面唱的好的了吧,还心疼你,天天给你写信,遇到啥好的了不是赶紧给你买?倒是你,这个福你要不要抓住啊?”
小林的筷子停了一瞬,又开始吃,倒是也没有再说什么话。
大家拼着把这一桌子菜吃了个七七八八,吃完,三个大男人收拾桌了洗碗扫地,李亮给削了几个苹果装了一盘,又泡了一壶猴王的茉莉花茶给薛兰让她带着两个小姐妹玩去。
薛兰带着她俩就回了自己那院自己屋里。
一进屋,小林
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