第90章 小板凳将就一下(2/3)
简单穿过来不到半年,这也是她两辈子第一次过这种冬天,倒是还挺有兴致的,豆包也包了,就有点惦记着别的,自己回想着电视里的农村,冬天都干啥来着?
哦,还有出了名的冻菜,冻饺子,冻肉,冻梨,炒瓜子,花生,还有炉盖子上的土豆片,想想,有意思的事还真的不少呢。
她这屋的炕是连着厨房大锅的灶的,但是屋里靠尽墙角的位置,也有一个小炉子,若是不想起身去厨房也,也可以在这个小炉子直接添柴,不过炉子小,能烧的也就是苞米瓤子这种烧柴,苞米瓤子易燃烧,但是不抗烧,简单柴房有点,不是很多,所以她也是用外面的更多一些,屋里的小炉子一般时候都只是温着一壶水,洗个手洗个脸的,也方便。
这小炉子,说起来,还没有正式用过呢。
想着,进屋就把水壶拎下来放到一边,用炉钩子把立在一侧的铁质炉盖子勾起来,盖到水壶刚倒出来的位置上。
又去柴房拎了一篮子苞米瓤子回来,拿了一把苞米瓤子,掀开炉盖就扔了进去,寒气带着炉子里的火苗明明灭灭的闪着,过了好几分钟,才坚强的着了起来,苞米瓤子也烧的透透的通红,这种程度的火是最适合的。
简单见状,又扔了两把下去,然后起身去厨房掏了几颗土豆出来,也没洗,用刀切了厚厚的片,顺势就放到热起来的炉盖上,一阵白烟,“刺啦”一声,这顿小烧烤就开始了。
拿着小铲子试探着,很快,贴这炉盖这一面就起了嘎巴,这时候再给翻面。
第二面就好多了,几乎是轻微的变色就差不多熟了,这个也是简单糊了几片的经验。
没有调料,但是吃到嘴里,完全是天然的香甜,外面的嘎巴带着一点酥脆,中间是烫嘴的软糯香甜,越吃越爱吃,这炉盖子很快就铺满了各种生熟程度的土豆片。
后面,简单还找出了烧烤料撒在上面。
零食吃多了的后果就是,午饭她就什么也吃不下去了,扶着吃撑的肚子靠着炕沿,昏昏欲睡时,大门敲响了。
简单迷迷糊糊的,推开门被风一吹才清醒过来,不禁勉紧了棉袄,快步往门口跑,
“来了来了,谁呀?”
一开门,就对上一张呲着大白牙的笑脸,简单顿时就后退了几步,对方赶紧伸手来扶,
“哎,简知青,你咋了?”
“你不认识我了?”
简单稳住脚步,仔细的看了半天,才隐隐看出一点熟悉的轮廓,
“你是那个,那天那个,人?”
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