第五十三章 炸酥肉（2/3）

，好好地，你在这里闹什么？”

“妈，你大孙子偏心啊……”

“你非要去建彰那厂子做什么？人家说让你在家养猪，那你就在家里多养几头，一样能赚钱。”

刚刚的事情村里已经传开了，贺建彰连自己二婶都不招进厂里，其他人也歇了些心思。

老太太也听说了，才从外面回来。

“养猪能赚什么钱？咱们家不是养了两头猪，要养一年，一头猪才一百多块，那么点钱能做什么？”

“养猪不行就养鸡，不然就去镇上卖菜，咱们这里离镇上那么近，去卖菜，一天能赚点钱，只要勤快点，就不会饿着。”

老太太刚刚去镇上打电话了，贺良德开始不愿意，但是老太太说不愿意就去城里找他养老，马上就愿意了。

现在她手里有钱了，自然对于老二去不去打工也不那么在意，待在他们跟前更好。

年纪大了，就希望儿孙都围绕在自己身边，她也不例外。

前面是没有办法，家里没收入，才想让老二两口子去打工，现在不用去了。

杨冬莲还是不舒服，但也找不到话反驳了，家里每个人都不站在她这边，说什么都没用。

赵炎芹在厨房做小吃，小兰本来想去外面玩儿的，闻到香味儿就蹲在家里帮忙烧火了。

她做的椒盐小酥肉，里脊肉切成条，用花椒粉、盐、酒等抓拌均匀，腌制二十分钟。

鸡蛋和面粉调成糊糊，倒入肉里一起搅拌均匀，油温差不多下锅油炸，炸至金黄，捞出后，再重复炸一遍。

出锅后撒上辣椒粉和孜然椒盐就可以了。

这个香味儿是真的很霸道，而且还是肉。

小兰身边还有两个小尾巴小花和松子，赵炎芹很大方的用一个盘子装上一些，让他们自己拿。

“小心烫，慢慢吃。”

“这个端出去放在桌子上，叫你哥吃。”

三小只就跑出去了。

她在灶屋里没有出来，拿出去年家里的花生，早就想做来吃了。

花生米，打入鸡蛋和面粉搅匀，热油下锅，炸至金黄，捞出。

锅洗净烧干，放入白糖加清水，熬制浓稠油色，放入炸好的花生米翻炒，裹上糖霜撒点芝麻，炒均匀即可。

“小兰，看看你爷爷奶奶在不在家，叫你爷爷奶奶过来吃炸酥肉？”

赵炎芹端着糖霜花生米出来，这个小孩子最喜欢了。

她又去灶屋，用土豆切成条，没有狼牙切刀，就只能这样了，挺