第135章 直接开一串店，模式不错（1/4）

“要开大型连锁超市，选址很重要，京沪经营商超的有七八家，我们这个也只能算中等偏上，十几家店，所以这个就分开了。

另外我们想要做高品质的果蔬专卖，但不容易，京沪附近，没有这样的生态条件，太远了，成本高昂，不划算！”

“你们没考虑在其他地方开店吗？”

“想过，考察了一些地方，但要么是市场不够，没有规模，投资都要亏进去。

二来，我们的关系网都在京沪，到了外地，无形成本太高，最后，等于是给别人打工了！”

“云州你们看过吗？”

“呵呵，你该不会是让我们去云州开超市吧，云州目前的消费，还有经济状况，超市的前景不算太好！”

“这茶楼，还有隔壁的清膳坊，您觉得怎么样？”

“挺好的，服务和食材都很不错，这就是你说的那个准备改名字的梧桐茶舍！”

“对，你看这窗外，梧桐树多好，梧桐更兼细雨，这是我最喜欢的一首诗！”

“对，是挺好，燕京下雨不多，下回下雨了，我来听听，雨打梧桐，不错！”

“这餐厅和茶楼，目前，我觉得，还是欠缺了点，服务管理还行，但隔壁清膳坊的招牌菜就两样，太单调，算不上太过独特，让人吃一回忘不了。

我准备改造一下，服务管理先不说，食材，我得专门弄几个绿色生态基地，自己养鸡、自己养鱼、自己种菜，牛羊猪肉，都用放牧的形式，吃青草，喝泉水，这样的食材，肯定独特。

然后再弄几样举世无双的美食，这事就妥了！”

“你真生态基地，不惜血本倒是可以，但你这个举世无双的美食，燕京这块四方荟萃，讲真的，我这人挺爱吃，但还真没见过什么举世无双的美食。

“您去彬州，观音庙外面的徐记酥麻糕，比这马蹄糕，真的好吃许多，只可意会不可言传的，做这个徐记酥麻糕的师傅，专门做了五十年，其他人都做不出这个味！”

“那你这个，也不能推广啊，我倒是见过一些特别精专一种美食的人。”

“一般人不能推广，但我们有一位特别善于研究美食的李教授，他们家的包子、我敢说，真是举世无双。

因为人那包子，会功夫，有文化，长得像艺术品，我就吃过三个，感觉这天下的包子，都不香了。

真的，我自己会做饭，但是这包子，如果没有李教授的理论研究，我十年也做不出那个味。

李教授从和面、发酵、造型、口味、