第52章、选菜(2/3)
,只能留一人在府里伺候主子。”
“我给大家露个底儿,你们不是伺候在大厨房的厨娘,是专门为方姨娘选来照顾她月子的厨娘,你们在去厨房的路上,就好好想想,一会儿做些什么菜好滋补月子娘吧。”
魏嬷嬷的眼神扫过一个个厨娘,将她们脸上的焦虑、自信、担忧都看在眼里,扭身再次往前走去。
柳茹月松了一口气,还真是伺候月子娘的。
还好她早已经猜到,所以心里已经有了数。
上一世她伺候过后宅的月子娘,后宅得宠的姨娘有些只当滋补品都得大吃,主母送来的补品、鸡鸭鱼鹅,只当越多越好,结果吃太多,人发福了,老爷就厌弃了。
这个方姨娘不知是什么样的人,从陈尧口中得知的不一定就是真的,但她也不敢不信。
柳茹月可不会在吃食上做手脚。
她当时蹭车遇上刘夫人,刘夫人身边的两个嬷嬷可都是懂得一些这些讲究的人。
万一害了刘夫人的,当真是方姨娘,那柳茹月就不敢在她面前耍什么花招了。
要么方姨娘本事就是个宅斗高手,要么她身边有帮手懂得这些手段。
那她现在为了应聘上厨娘,就得一心一意为月子娘的身体着想。
滋补是必须的,但不能是把方姨娘往肥胖了催的菜式。
想通这些之后,柳茹月心静如水。
一盏茶的时间后,来到了大厨房外面。
厨房外有一个空地,平日里可以晒晒粮食、香料,现在却已经摆上了一个个煤炭炉子。
炉灶正前方摆放着一个主桌,此刻也没坐人。
左右两侧也放了桌子,左边做了一个肥头大耳的大汉,右边坐着一个身穿布衣、年龄有些大的厨娘。
想来,这就是一会儿决定她们去留的老厨子了。
至于主坐,应该是留给方姨娘的,但她现在还没来。
魏嬷嬷走上前,站在主桌旁,指着厨房门口旁一张堆满了食材的长桌。
“所有菜都在那里,每个人要做两菜一汤出来,拿的菜多了、做完菜有剩不行,分量太大吃不完也不行,这是浪费。拿的菜少了,再想去拿菜,也不行。每个人只能拿一次菜。”
短短一句话,倒是将要求说的简单明了,“拿着你们身旁的篮子上去挑菜吧,记住规矩,不许推搡、抢东西。”
大家都没想到竟然是这么个要求,听完之后,纷纷抄起身边的菜篮子,一窝蜂的向厨房门口跑去,但大家还记得魏嬷嬷的提醒,没太
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