第90章 鳜鱼(3/4)
以赵军这次打算直接买铺面。
“过几天看看这池塘里能起多少鳜鱼,要是能顺利卖出去四千斤,就买大轮。”
实在不行就先买个小的过渡一下。
姚晴天也点点头,毕竟大轮也好小轮也好,最后的目的还是四轮,所以县城里的新店更重要。
第二日,赵军便让赵磊去县城买了许多绿渔网回来,他自己穿了雨衣裤,背上电瓶去池塘试试水。
当初放了十几桶的鳜鱼苗进去,不是刚孵化出的小苗,而是十厘米左右的小鱼,经过大半年喂养大的该有一两斤重了。
如果存活率高的话,哪怕只捕捞一半大型鱼上来,也够买辆大轮了。
如今是落水期,今年雨水本就少,此时池塘外围浅水区基本成了沼泽,并且在进一步干涸。
枯荷倒在泥泞之中,踩上去还不容易往下陷,淤泥、水坑中偶尔还能逮到一些搁浅在此处的鱼,小的赵军直接用渔网捞了扔到水中,大的才逮起来。
赵军脑子里因着清晰的池塘水底深度图,何况各层分界线处还插了竹竿标识牌,他也就在最浅水层绕了一圈,小鱼篓很快就装七分满了,他也不继续用电打,而是粗粗绕完一圈上来了。
电鱼用的电压不大,鱼也只是当时晕圈行动不灵活快速了,等在鱼篓里缓过劲,再倒出来后依然是活蹦乱跳的。
赵军挑了两尾一斤出头大小的下来,其他的让姚成军拿去放在卤味店门口卖。
花园饭店的招牌菜就有道松鼠鳜鱼,以往大多是从龙湖渔民手上买,可龙湖里能捕捞上来的野生鳜鱼并不多,数量不能保证,大小也参差不齐。
开春养鱼的时候,许老板就打过招呼,他倒是没想到这么早就收获了,鳜鱼生长速度并不快,一年也就一两斤,这还是长得特别好的情况。
而赵军这养殖场的鳜鱼也才养了大半年,虽然他也听说赵军放养的是十厘米左右的大型鱼苗,可到底不是那么放心。
许老板担心赵军为了育肥鳜鱼,投放大量的饲料和生长激素,起先只敢五条小数目地要。
养殖的夹杂在野生鳜鱼中,间门隔着上,起先还觉察不出差异,过了两天,有顾客反应,同样松鼠鳜鱼,今日的比昨日的多了一丝土腥气,还不够新鲜。
这些常来饭店吃饭的都是老饕了,食材有差异他们能吃的出来。
说带了一丝土腥气的恰好是龙湖里的野生鳜鱼,不够新鲜是因为送来的时间门距离鱼出水时间门太长了,鱼已经奄奄一息了。
虽然鳜鱼能
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