第32章 大蒜炒肉（2/8）

肝比较多，也相对便宜些，听大姐话里的意思她家人应该喜欢吃鸡肝，赵军便多给了她一份鸡肝赠品。

考虑前部分没鸡腿不那么好卖，赵军特地挑了两个卤鸡蛋送给这位大姐，一边收钱一边和大家说了只有买前半部分的卤鸡才额外送卤鸡蛋，这案板上剩下的四分之一也送两个卤鸡蛋，后面只送一个了。

如此剩下的这块四分之一也被人买了。

赵军便又切开了一只，果然，带鸡腿的那部分首先被两个人买走了，接下来销售便暂时停滞了下来。

赵军便又开始捞鸡肫、鸡肝、鸡肠等出来切了做试吃。

鸡肫切得很薄，鸡肠切成三公分长的段子，鸡肝稍微放凉了些切的片子也厚些。

一边递出去给人试吃一边说“一只鸡只有一副内脏，送完这些就没有了，后面大概有一半是没得送的。”

所以想买得趁早。

开始说得时候大伙还不觉得怎么样，等免费的吃进嘴里咽下肚子拼命回味的时候，再一看锅里的内脏的确不多了，纷纷挤过来。

“给我来一块，我要前面那段送卤鸡蛋的，那鸡肠多给我点，我不要别的，都要鸡肠！”

“我就要这个卤的鸡肫和鸡肠，两个鸡肫、一副鸡肠，卤鸡就不要了。”卤鸡太贵了，吃不起呜呜呜。

也有那豪气的喊“我要半只，半只！鸡蛋、鸡肫、鸡肝我都要，要双份的！”

赵军也不急躁，算计着锅里的量，能送的尽量都送了。

手上的刀“咔嚓咔嚓”快速剁着鸡肉，细细切着鸡肫、鸡肝，大家看着老板行云流水的动作都啧啧称奇。

看老板这刀工也知道能做出这么好吃卤鸡的老板娘手上肯定也是有几把刷子。

五只五香味的卤鸡全卖出去了，鸡肫、鸡肝、鸡肠等也全部送完了，卤蛋都没了，光秃秃的卤汁剩在炖罐里。

不过那边锅里还放着五只甜口味的。

赵军将炖罐和锅对换，对外面张望的人说道“这一锅是偏甜口的，还是四块一斤，赠送的那些都没有了，但是这个我会卖一斤送一块一两重左右的鸡肉。”

“现在，我来切半只给大家免费试吃！”

最后一句话落地，大家又轰地都围了过来。

赵军挑了一只肥瘦均匀，大小中等的出来切开。

凑得近的明显闻到一股甜丝丝的香味，比先前那浓烈的肉香显得清淡一点却更勾人一些。

刚从酱色浓郁的汤汁里捞出来卤鸡，更显饱满和鲜嫩。

赵