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第695章 灌汤包,山庄,预制板终究还是做成了(3/6)

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经做到了很专业。

“周老板说厨房做了灌汤包,问老板你要不要过去一起吃点?”

灌汤包是魔都这边很有名的一种小吃,嗯,其实很多地方都有灌汤包,但魔都的灌汤包比较有名气罢了。

苏何点点头“我稍微洗漱一番,就过去。”

等他洗漱一番,过来的时候,周庭钰已经坐在那边开始吃了。

“嗯,快过来。这一次,他们尝试了你们九鼎食肆做的鸡汤。冷冻了,放进这灌汤包里,我吃着味道十分不错。”

以前都是老马自己做的鸡汤,味道虽然好,但没有九鼎食肆那边专业。

嗯,大厨也不是所有的菜色都十分擅长,至少在做汤这方面,九鼎食肆还是有特长的。

嗯,其实就是加入了老汤,这边,也已经架起了一口大锅,经年不熄火,在熬煮老汤。

苏何的特殊调料,会定时的运过来。

每次,都会储存一点数量,以免因为什么事情而错过。

至于材料,就是一个统一的配料,也不怕被别人学了去。

别人学了去,也不会舍得用这么多的比较珍贵的材料来煮老汤的。

提高的味道,和提高的价钱,不成正比。

没有一个想要打造品牌的心,是不可能愿意花这一笔钱的。

苏何的想法,是通过打造这个品牌,来整体提升他的九鼎的品牌。

品牌是很值钱的。

你没看后世那些女人的化妆品,其实效果都差不多,但价格就是差的很多,可以说是天差地别也不为过了。

比如那个什么v的包包,在苏何看来,就很丑,但人家就是敢卖那么贵。

为什么?

就是品牌啊。

大品牌,会让你主动的去忽略它的丑,只为了买下这个牌子。

苏何是做不来这样的事情的。

他坐下,老马亲自给苏何送了一份灌汤包过来,旁边还配了小菜和粥。

“粥是苏老板你那边来的厨师做的,好像是做的药膳粥。小菜是从九鼎食肆运过来的。”

魔都也有小菜,老马做的味道还是很不错的。

不过考虑到苏何的口味,老马还是贴心的将九鼎食肆那边运过来的小菜端过来。

说起来,这些小菜的制作过程中,也用了特殊的调料,所以味道十分的不错。

就算是周庭钰,也是很喜欢的。

苏何其实不太挑,嗯,他还是很挑剔的。

主要是自己会做,加上

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