第563章 陈物远夫妇参观九鼎食肆,表现还可以(2/6)
的灰尘。
二道茶味道最佳,三道茶就稍逊一些。
到之后,茶水的味道就会有一些淡了。
“这边请。”
苏何请她们过去,到了岁寒三友包厢。
对于陈大人来说,这种岁寒三友是气节的象征,虽然陈物远可能不会太在意别人的评价。
苏何还是注意到,他对于岁寒三友这四个字,还是多了一些关注。
包厢内,也都是岁寒三友的图。
包括桌子椅子上,都是松、竹、梅的图案。
陈夫人又问“那你这,我看着他们占了不小的地盘。还要下棋,声音也大。难道不吵着其他的客人吗?”
苏何笑了起来“说实话,还是有些影响的。”
他一边让人拿了菜单来,让陈物远和陈夫人看看要吃什么。
一边还解释道“但,我要的是人气啊。
饭店其实就是这样,人多了,人家一看,哟,这里人多,味道肯定好。
利用的,就是一个从众的心理。
大家都说这里好,大家都凑在这里,所以肯定味道不错。
很多第一回来的客人,往往都会进来看看,然后就坐下吃一顿。
之后,就要看看店里的饭菜味道如何了。
这之后,才是质量取胜,争取多一些回头客了。”
他侃侃而谈,陈物远看着餐单上的价格,也是皱眉。
苏何解释了一句“陈伯伯,不是我定价高,您之前也吃过我家饭店的饭菜。那味道是没的说,对吧?”
陈夫人连忙看了看菜单,也是咋舌。
这价格,她来吃一次,都觉得贵了。
她也是出身很不错,年轻的时候,也不计较这么多。
家里有钱,为何要委屈自己呢?
但跟了陈物远,看到他为了提高地方经济而努力。
慢慢的,她就受到了影响,也很节俭了。
夫妻双方,本来就是互相影响的。
只是陈物远受到的影响较小,而陈夫人受到的影响就大一些了。
陈物远点头,苏何又道“而且,我家的馅料可是真的很足的。
一个肉包子,虽然看着比别家小,但里面的肉馅,比别家都多。另外,我们主打的就是馅大皮薄,味道好。
所以成本比别家也高。我们的高汤,都是使用各种草药和食材常年文火炖出来的。
其中不乏一些名贵的药材,比如黄精和人参,补气益血,对身体好。这也是成本。
本章未完,点击下一页继续阅读。