第528章 吃货盛玉秋，秋玉堂的秘密，红少爷，交给我吧（2/6）

道菜。

她很喜欢吃红烧肉，那种肥瘦相间的感觉，让她十分的喜欢。

当即，艾玫就夹了一块红烧肉，轻轻地咬了一口。

肥瘦相间，肥而不腻，有嚼劲，却不会塞牙。

看得出，九鼎食肆煮这道红烧肉用了不短的时间，这红烧肉十分的软烂，却又不会让人觉得夹不起来。

艾玫眼前一亮“火候掌握的很不错，比起我在燕京城的国营大饭店，跟我爷爷一起吃的时候，大师傅做的，都差不了太多了。”

孙琪虽然也很喜欢吃美食，但还达不到盛玉秋和艾玫这两个吃货的地步。

她对美食有要求，只是基本的味道。

也尝不出那些什么火候等等，用孙琪的话来说，就是花里胡哨。

好吃就完了，哪里有那么多的说道？

对于这一点，盛玉秋和艾玫都是懒得搭理孙琪的。

孙琪一边吃，一边笑道“这一点，我倒是知道一个原因。”

艾玫两人一边吃着，一边看了过来。

这可真是，美食和八卦两不误了。

孙琪哭笑不得“我之前在九鼎食肆看过，里面有个大厨，上了年纪，是苏何的六爷爷。

六爷爷被苏何聘请过来，就是做厨师教头的。

平时没有重要的客人，六爷爷都是坐镇厨房，就是提点其他人厨艺。

平时六爷爷这个人吧，笑嘻嘻的，脾气也很好。

但在做饭厨艺这方面，一旦有什么失误，就是很大声的批判，劈头盖脸就是一顿骂。

我也觉得挺奇怪的。”

“嗯点都不奇怪。”

盛玉秋立刻答了一句，不过因为在吃东西，说话都没有那么清楚，让孙琪听的莫名其妙。

终于把东西吃了下去，盛玉秋才重复了一句“一点都不奇怪，这就是吃货的灵魂。好的厨师才会注意这个，我们秋玉堂也有一个这样的厨子。”

艾玫翻了个白眼“得了，快别说你那秋玉堂了。

真的，我之前一直都忍着没说，你那秋玉堂里，就一个厨子不错，做菜还行。

其他的厨子，都很普通。也就是现在大家的选择没多少，加上你那的客人都是你哥哥带过来的。

要不然，那生意恐怕也好不到哪里去。”

盛玉秋简直不敢相信自己的闺蜜的话，睁大了眼睛，看着艾玫。

肿么可能？

明明我的秋玉堂生意很不错的，每天都是客流满满的。

余翠敏翻了个白