第194章 战斗民族后续（2/9）

理是共通的，他对川菜也有一些了解。

内行人看门道，这盘灯影牛肉给李师傅的第一感觉和别人不一样，不是漂亮，而是精准。

灯影牛肉不仅片薄如纸，而且每一片牛肉的长短厚薄都接近一致，看得强迫症要大喊爽死了。

李师傅不禁抬头，疑惑地问路过的白一诺“你这牛肉是机器切的？”

白一诺停下脚步，笑着说“不是机器切的，是我用菜刀切的。”

在这个角度，李师傅抬眼一看，就能看到半开放式厨房。

在看到里面的情景之后，李师傅收回了自己的疑问，毕竟这么小的厨房，根本放不下切灯影牛肉的机器。

李师傅不禁开始思考，如果用同样的材料，他能不能切出这么薄的牛肉，答案是不行。

他顿了顿说“……你的刀功倒是不赖。”

“谢谢。”白一诺说。她的师父要求严格，因为觉得她十分有天分，所以对她要求特别高，希望她能超越自己。师父让她常年在手腕上加上负重，直到能将头发切成更细的丝，才承认她的刀功合格。

在这样的魔鬼训练下，她之后的学习顺风顺水。

白一诺坦然地接受了李师傅的赞美，见李师傅没有要再说话的意思，便点头示意，然后回到厨房。

李师傅坐在原位，盯着灯影牛肉看了好一会，才伸出手夹了一片灯影牛肉，慢慢咀嚼之后，整个人微怔。

灯影牛肉看上去绝，吃起来更绝。李师傅越品味就越能发现这灯影牛肉的不凡。

灯影牛肉是一道名菜，李师傅作为一个知识广博的大厨，对灯影牛肉很了解，吃过许多次灯影牛肉，但他从来没有吃过这么好吃的灯影牛肉。

麻味辣味鲜味咸味，所有的味道像是有生命一样，在嘴里爆发出了浓烈的生机，达成了一个绝妙的比例，让人一吃就忘不了这个味道。

辣椒和花椒很容易影响菜品的味道，让一道菜除了麻辣味就没有其他的味道。

而这一份灯影牛肉不会，恰到好处的麻味和辣味不仅没有掩盖牛肉的味道反而引出了牛肉的香味，整块牛肉越嚼越香。

李师傅一片接着一片，直到将盘里的灯影牛肉全部吃完，才恍惚地回过神。

他这才发现自己因为吃得太急，鼻尖冒出了细细的汗珠，脸颊微微发热。

“舒坦。”

灯影牛肉加的不是普通的小米辣，而是由多种辣椒复合而成的，不会让人觉得辣到肚子痛。李师傅感觉自己的胃暖暖的，因为血液加速，整个