第七章 古法蛋挞 老幼咸宜（1/3）

要说现在来喝早茶茶客们的年龄层，要么极小，要么极老。退休了的白发一族，每日一盅两件雷打不动，不到茶楼见见老伙计，就好像少了些什么生活内容似的。小的，就是被老人家带来的孙儿一辈。从六个月刚断奶的到会走路的，最大不会超过三岁，这些粉粉嫩嫩包子般的小宝贝儿，跟着自己爷爷奶奶到了茶楼里喝早茶。

林小麦松开了手，眼睁睁看着那个电卷发，穿着粉色家居服的老阿姨把最后一碟蛋挞拿走。老阿姨对面，坐在BB椅里的小宝贝，盯着老阿姨手里的蛋挞不放。

老阿姨笑着说：“靓女，真是不好意思啦。小朋友没耐性等，你让我先？我家乖孙女最喜欢吃这里的蛋挞了……”

话音未落，那剪着蘑菇头的小宝宝伸出肉嘟嘟的手，朝蛋挞抓去，老阿姨咯咯笑着，用自带的塑料小勺子挖出一点点蛋挞里的馅儿喂到宝宝的嘴里，宝宝张大嘴巴乖乖吃掉。

大人笑，小孩也笑，林小麦回过头对麦希明说：“老板，你不介意多等一会儿吧？”

麦希明耸肩：“行。”

阿伯戴起老花眼镜，重新拿起报纸来，边摊开报纸边说：“好啊，小孩子多吃蛋好。我们以前在船上挂个笼子来养鸡，下的蛋不舍得吃，要么攒起来换油盐钱，要么就是给老人孩子吃，而且还要男仔才有得吃，女仔没份儿。现在好了，可以随便吃。财神这儿的蛋挞用的正儿八经清远山里的土鸡蛋加炼乳，没有花巧，真材实料，大人小孩都喜欢。”

老太太说：“你们疍家佬旧阵时重男轻女，我们家如今就反过来了，家里八个孙仔才得了这么一个女孩儿，就算她要吃龙肉，我们都想办法给她弄过来。”

发现麦希明听得仔细，还在做笔记，阿伯重新收起了报纸，笑道：“后生仔你不用记那么多，百写不如一试，等会儿你试过那味道，你的舌头会帮你记住的。”

疍家阿叔说：“我记得我年轻时候，财神的蛋挞可是很奢侈的，卖1毛钱一个。我那时候刚出来做工，财神在那边有个门市，每次走过那蛋挞香味就跟长了手似的，把肚子里的馋虫抓着直往外拽。那时候我就在想，什么时候可以吃一个财神酒楼的蛋挞好了。后来有人介绍，有了对象，我们出来轧马路，我就买了两个，我和我对象一人一个，那味道真是一辈子都忘不了！”

伸手托了托眼镜鼻夹，眼睛余光从镜片后投到疍家阿叔身上，阿伯撇着嘴：“啧啧啧，又来了，又开始吹牛不上税。旧时财神酒楼做的蛋挞和现在的，根本两码事吧。以前