第31章 叶队长的厨艺(2/3)
本事,只是大智若愚引而不发。爷爷说的没错,叶无锋他金鳞岂非池中物,总有一天,能成大事。”
第二天一大早,叶无锋很早就起来了,林舒音纳闷:“这么早,有事吗?”
叶无锋说:“哎,我不是说,要在三天之内,把酒店的营业额弄上去嘛!这不,我担心厨房那几个家伙不尽心,我必须亲自监管,保证咱们大锅菜的质量啊!今天中午,必须开张!”
林舒音立刻精神百倍:“太好了,咱们马上去酒店,我送你。”
叶无锋摇头说道:“别介,你也够辛苦的了,再睡个回龙觉吧,我自己去酒店就可以了。”
在叶无锋的坚持之下,林舒音便慵懒地笑了,抱住他贴了一下脸:“努力!谢谢你。”
林舒音一直又睡了半晌,才起来化妆,然后开车去了皇朝大酒店。
来到厨房,便看到叶无锋跟两个厨师,正忙得满头大汗。
林舒音心疼地说:“好啦,你们也休息一下吧,忙了半天了。只要挣了钱,大家都有奖励!”
两个厨师立刻兴奋起来:“多谢林总!”
林舒音仍然觉得心里没底:“叶无锋,万一要是中午还是没有客人,可咋办?”
叶无锋笃定地说:“放心吧!就算冯氏兄弟搅和了一下,咱们的客源受到了一些影响。但是,我们可以换一种经营方式啊!咱们把大锅菜抬到大门外,价格暂时就定在二十块钱一碗。咱们这锅菜至少有一百碗,卖出去至少就是两千的收入!去掉两百的成本,净利润也有一千六以上。”
林舒音愁容满面:“叶无锋,你的算计挺精明。可是,一碗二十块钱能行啊?贵了点吧?除非大家的脑子都出了问题,或者被驴踢过?”
“噗!”叶无锋顿时笑喷,“舒音,那今天咱们就见证一下,到底有多少人,脑子真的会被驴给踢了,哈哈。”
大火烧开,然后又是小火慢炖,一直到了中午,叶无锋这锅菜终于熟透,他立刻招呼紫陌他们过来帮忙,就在酒店的大门外,树荫之下,摆开了阵仗。
十一点整,预订的两大筐的馒头,刚出炉就送了过来,非常及时,大锅菜终于正式开张。
林舒音在旁边支了一张小桌,做起了收银员的工作。
尽管她没抱太大希望,仍觉得大锅菜虽然好吃,但二十块钱一份,确实贵了些。以她的心理预期,觉得十块钱一碗,还比较符合如今人们的消费水平。
就在她心中忐忑的时候,已经就有顾客上门了!而且一来就是好几个。
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