第22章 满大街的猪红汤(2/4)
的,哥哥们也都能在店里帮忙做事了。
前厅的后面就是厨房和后院,柴弯弯最在意的就是厨房了,她去看过后很满意,够大,方便她操作了。
屋子里面还有三个房间,少是少一点,但哥哥们两人一个房间,柴弯弯自己一个,住得还是比较舒服的。
起码比起在安宁村的时候,可是好多了。
柴弯弯在集市上住下后,这几天都没有出来卖猪红汤,她要忙店里的事情,就算速度再快,估计还要一段时间才能把店开起来。
这些天她外出奔走时,已经看到有不少人推着摊子卖猪红汤了。
都是安宁村那些熟悉的面孔,看到柴弯弯时都觉得有些尴尬。
柴弯弯倒是不觉得有什么,反而大方的上去买了一些来尝尝。
“弯丫头,味道怎样啊?”
王婶有些紧张,她算是第一批出来卖猪红汤的了,可是生意却不怎么样。
客人买了以后不是摇摇头,就是直接说不好吃,还有嫌弃她做得不如柴弯弯的。
王婶心里很不高兴,但她更在意能不能赚钱啊,味道要是不行,卖不出去怎么好?
“嗯,还行还行。”
柴弯弯把一整碗的猪红汤都喝了,这是她的习惯,小时候没被送到孤儿院前,那种饿得前胸贴后背的滋味,她是一辈子都不会忘。
因此,不浪费任何粮食,也是她的原则。
这猪红汤里面的猪红做得不太好,猪红不够嫩,很老,而且猪红汤尝不出什么味,反而还带着点腥。
估计也是为了省钱,不想下太多的盐,毕竟这盐也是挺贵的。
那一整锅的猪红汤里,汤水也比较多,王婶捞起一碗猪红汤,里面就零星的两三块猪红,还是切成很小块的那种。
像她这种品相的猪红汤,吃过柴弯弯做的,自然就不愿意买她这些了。
柴弯弯在集市上看了好几家卖猪红汤的,差不多都是如此。
这集市上卖的任何东西都有一个通病,不舍得放材料。
柴弯弯宁愿少赚点钱,也要做出来的食物是美味的。
做出能温暖人心的美食,让天下人都能吃上美味佳肴,这是她的心愿,柴弯弯一直都立志要把店开遍全国。
这换了一个地方,也是一样的。
“诶诶诶,弯丫头,你这些天都在忙什么啊?怎么都没有摆摊子啊?”
经常来柴弯弯这儿买猪红汤的包大娘,一把将柴弯弯拉住了,手里还端着一碗冷嗖嗖的猪红汤。
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