第16章 满载而归(4/4)
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能有口饭吃。
但是,不久家乡就闹了灾荒,寺中香火冷落,他只好外出化缘。
在这其间他历尽人间沧桑,常常一整天讨不到一口饭吃。
有一次,他一连三日没讨到东西,又饿又晕,在街上昏倒了,后来被一位路过的老婆婆救起带回了家,将家里仅有的一块豆腐块和一小撮菠菜,红根绿叶放在一起,浇上一碗剩米饭一煮,给朱元璋吃了。
朱元璋吃了以后,精神大振,问老婆婆刚才吃的是什么,那老婆婆苦中求乐,开玩笑说那叫“珍珠翡翠白玉汤”。
后来,朱元璋投奔了红巾军,当上了皇帝,尝尽了天下美味珍馐。突然有一天他生了病,什么也吃不下,于是便想起了当年在家乡乞讨时吃的“珍珠翡翠白玉汤”,当即下令御厨做给他吃。
那厨师无奈,只得用珍珠、翡翠和白玉入在一起,熬成汤献上,朱元璋尝后,觉得根本不对味,又让人找来一位他家乡的厨师去做。
这位厨师很聪明,他暗想:皇上既然对真的“珍珠翡翠白玉汤”不感兴趣,我不妨来个仿制品碰碰运气。因此,他便以鱼龙代珍珠,以红柿子椒切条代翡(翡为红玉),以菠菜代翠(翠为绿玉),以豆腐加馅代白玉,并浇以鱼骨汤。
将此菜献上之后,朱元璋一吃感觉味道好极了,与当年老婆婆给他吃的一样,于是下令重赏那位厨师。那厨师得赏钱后,便告病回家了,并且把这道朱皇帝喜欢的菜传给了凤阳父老。【出自珍珠翡翠白玉汤典故】
“原来,这简简单单的一道菜,还有这么曲折的故事。”
安岩看着这盘汤,不知为何竟觉得哪里有些不一样了,他放到唇边尝了一下,砸了砸嘴:“嗯,真好喝啊······”