第26章：终于突破了一次（1/3）

快中午了，王若若先回家做饭去了。

来了这么多天，她已经对这种土灶驾轻就熟。

以前和老头子在山里隐居的那两年她也用过这种灶，后来回到城里之后，就再也没见过了，现在这烧火的技能再次被点亮了！

她把番薯放在小锅里蒸熟了揉碎，然后和上面粉，做成了一个个手掌大小的面胚。

在锅边淋上一圈油，把面胚两面煎成了金黄色就可以起锅了，外表酥脆，内里香甜做了一锅番薯饼。

旁边的大锅里煮着番薯粥，浅黄色的小米配上金黄的番薯，咕嘟咕嘟地冒着泡泡，整个厨房弥漫着清香的味道。

饭做的差不多了，她把王百川昨晚在水坑里抓到的十几条小拇指的小鳝鱼用开水烫死了之后又用醋洗了两遍，把表面的粘液都洗干净了。

切了两个青辣椒和几根小葱，从院子里的花椒树上摘了一把新鲜的花椒，配合着厨房里仅有的那些调料，做了个爆炒盘鳝，还有一盘孙秋兰自己腌制的野辣菜。

平常，孙秋兰是不回来吃午饭的，今天活少，还没到中午就回来了。

她夹起一块番薯饼尝了一口，酥软香甜，太好吃了！

“若若，这饼是用什么做的？怎么这么好吃啊？”

王若若笑着答道：“是番薯。我们这里没有种过这种东西，今天我和哥哥去后山种了点，等到秋天的时候，能收好几百斤番薯，这个冬天都够吃了！”

“就你种的那巴掌大点地方，能收一百斤就不错了！我们这里从来没种过那东西，适不适应都是另一回事。你师父他又没种过地，说不定他在瞎蒙。”王百川嘴里塞的鼓鼓囊囊的，边吃边说。

王若若也不和他争辩，等到了秋天，事实胜于雄辩。

“诶呦，这鳝鱼好香呀！我原本还嫌小了，打算送给金柱喂猫的。”王百川夹起一条煎的金黄，盘成一团的小鳝鱼，鲜麻的味道刺激着他的嗅觉，看起来很好吃的样子。

王若若笑着说：“这可是好东西，喂猫未免太浪费了！一会把内脏喂给它吃就行了。”

她优雅地撕开盘鳝，向王百川示范着该如何吃小鳝鱼：“小鳝鱼不用去内脏，不能整条直接吃。应该这样撕开，然后分离。”

王百川试了好几次才成功，麻辣的味道在舌尖蔓延开来，他两眼放着精光，这小鳝鱼比他想象的要好吃得多！

“嗯嗯，好好吃呀！娘，你也吃点！”

孙秋兰心灵手巧，一次就成功了