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第17章 第 17 章(4/12)

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租的铺子离住的地方不远,走路连十分钟都不用,到店开锁之后,白湘就开始和面,思云帮着烧火。

第一天开张,白湘准备的东西也不多,因为面向的是工人,白湘准备得最多的还是馒头和菜包,肉包只准备了一小部分。

“妈你怎么不做灌汤包,水煎包也好吃啊,还有红糖馒头,花卷……”

“刚开业呢,我们先看看形势再说,要是舍得花钱的人多,我再慢慢推出其他花样。”刚开店,白湘的行事颇为小心。

为了租下这个店,置办店里需要的东西,白湘已经动用了自己的一根金条,就她那点家底,行事再怎么谨慎都不为过。

还没到冬天,温度够热,揉好的面团不需要发酵多久,就能拿上锅去蒸。

估摸着时间,等馒头蒸好的时候,差不多就到了工人们上班的时间,虽然她们这家店是新开的,但看着那招牌,还有那冒着热气的蒸笼,就有客人主动上门询问。

“你那馒头怎么卖的?”

白湘主动热情的招呼着“馒头和菜包都是两文,肉包四文,店里还有粥,可以坐在店里吃……”

“给我拿两个菜包就行。”

“好嘞,您稍等。”

思云帮着收钱,白湘就打开蒸笼夹包子。

有了第一个客人,第二个客人自然就来了,忙活到后面,她准备的包子馒头,全都卖完,只能挨个给客人道歉。

“东西都没有了,您中午或者明早再来吧。”

等过了那群工人上班的点过后,店内外基本已经没什么人。

“还剩小半锅粥,咱们早饭就喝粥算了。”

开业第一天生意就不错,思云十分的兴奋,说道“我现在不饿,我们来数钱吧!!”

粥刚好的时候,母女俩都已经吃过了,确实还不到饿的时候。

“我也还不饿,那咱们就一起数钱。”白湘也对早上的收入充满了期待,笑得牙不见眼的把装钱的盒子从柜台下拿了出来。

忙碌了一早上,最幸福的时刻莫过于此。

探头在外面左右看了看,确定没什么人之后,白湘就拉着思云快乐的躲到后厨数钱去。

每一百文钱放一堆,数到最后,她们早上差不多卖了近1000文。

涉及到钱,白湘还是很精明的,心里一合计,说道“中午要是也能卖这么好的话,刨除店面租金和材料成本,我们一个月差不多能挣20多个大洋。”

“够花的吧?”思云抬头问道。

白湘笃

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