第二百五十一章 大食堂被霸占了(1/5)
机械厂大食堂,定在五月一号开业。而土鸡馆也是定在同一时间,主要还是想讨一个好灶头,五一放假出门玩的人多,任何饭店美食类的餐馆生意都会好上不少。五一开业,好来一个开门红。
不过机械厂大食堂这边,虽然没正式开业,但已经开始内部经营了。
罗成这边之前请的煮饭阿姨辞退了,其实煮饭的阿姨也有些不情愿的干了,吃饭的人越来越多,如果不是有附近的几个店的职工适当的来帮忙,她都忙不过来了。
现在大食堂这边等于把罗成旗下附近员工的工作餐给接手了,加上食堂自身在筹备的人员,也是要吃饭的。
而员工来这边吃饭也很简单,不需要什么证明。也是拿各种票据来吃饭,饭票,素菜票,半荤票,荤菜票。还有早餐票之类的,不过早餐得正式开业才能用,现在食堂还没弄早餐。
另外一点就是没正式开业,菜的品种也比较少,因为采购的菜少,菜价的成本不低。
不过有一点就是,食堂还没开业,就有收入了。这食堂开始的位置,其实附近的人流量是可以的,如果不是开在二楼,在一楼的话,不打广告都会很多人注意到。
几张宣传海报贴在楼下,其实经营方式和价格很容易吸引人的关注。虽然不是办会员,但也有点类似,因为起购要花一百块以上,只不过一些餐饮店给的是能刷的消费会员卡。这大食堂是纸质的票据。
一些年龄大的人,特别是六十岁以上的,那是深有感受呀。特别是以前还当过工人的,走入食堂,发现墙面上不少六十年代以前的报纸,食堂大字标语,装饰风格。
就连打饭菜的窗口都是那个年代风格的,这对于某一些老人来说,就是他们曾经的回忆呀。甚至就连饭菜票的款式都是仿造那個年代各种票据的风格来制造的。最多就是内容有所不一样而已。
一百块而已,对于很多老人来说,算不了什么。而且就算现在没正式开始经营,就像这边‘食堂主任’朱丽说的那样,这样一个大场地,老年人完全可以没事来这边下下棋打打牌什么的。
甚至没事的时候,自己带茶叶喝茶看书也不错,而且这边收集了很多那个年代的报纸。看看他们自己那个年代的报纸,也是一总怀念呀。
就这样,这机械厂大食堂还没开业,但已经有不少附近的人买票了。甚至还跟着其他职工一样,哪怕目前的菜品少,中午还就不回去了,也拿着饭菜票在这边吃饭。并且很多老人明明家里有不少像样的餐具饭盒之类的,不锈钢的那种,好几层,
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