第46章 五零年代糟糠妻(46)（3/5）

地问道：“芸主任，手艺可是吃饭的家伙，您提点了别人，那不是砸了自己的饭碗”

每个人都有自私的一面，从老祖宗开始，国人特别重视手艺，哪能随便传给别人轻飘飘的指点二字，都能担得上半个师傅了，芸主任是这么无私奉献的人

朱芸笑笑：“厨艺本就博大精深，我就指点他们几下，怎么可能被轻易赶超我是这么想的，每个大厨都有自己的看家本领，与其让家属和职工们跑来跑去，不如大厨实行轮班制。”

汪主任听得一头雾水，可不耽搁他激动地点头侧耳聆听。

“简单来说，就是将四个食堂的厨子们集合在一起，进行简单的培训，然后轮流去各个食堂上灶，这样每个片区的职工和家属，不需要惦记着哪个大厨的饭菜，隔三岔五可以吃上。”

“经过学习和培训，大厨们的手艺也会有所提升。食堂整编好，更便于管理，而不是有的食堂零星几个人，有的食堂忙得脚不沾地，造成真正的物资人力上的浪费。”

汪主任听得时不时点头，随即他反应过来，笑着看她，“芸主任又想要升官了”

朱芸脸上却没有丝毫笑意，知道周围没有人偷听，脸上是从没有过的肃然，“主任，您想过吗彻底放开食堂，会发生什么事情”

汪主任看向她，“芸主任，食堂开放是上面的意思，让每个人都能吃饱吃好。就像是乡下的田地都归集体，一起下地干活，然后分粮食。”

“人吃得好，才有更多的精力工作。”

朱芸扯扯唇角，“但是您又不知道咱们一些家属心态，平时肚子能盛十分的，为了孩子只会吃五六分饱，但是食堂放开后，能够吃十二三分，您信不”

汪主任点点头，这点是肯定的，有便宜不占那是傻蛋。

“可是地里产的庄稼数量有限，农民们都吃不饱，咱们要是放开肚子吃，您觉得能过多久好日子”朱芸一句话将汪主任上头的劲往回扯了扯。

“这不是我们小人物能思考的问题吧”汪主任被她问得额头上汗冒得更欢实。

朱芸继续捧着茶说道：“我给您说乡下人吃不饱等救济粮很难，就像是企业等上面拨款一样。如果粮食不够吃，咱们厂职工家属以万计的人，怎么办”

“芸主任，您就别吓唬我了，直接说如何做吧！”汪主任这会儿也知道，芸主任肯定有大招，等着自己入套呢。

“我想知道咱们厂多少人，一天每顿以十分饱计算，会消耗多少粮食。每天入场的食材都入总库登记，再由我分配出去。”朱芸慢