066、大房的主意(2/3)
似的,碰都没法碰得。
“不管了,我们先把‘飞鑫食铺’开起来先吧。不就是用那些辣椒酸菜煮出来的鱼片吗?咱自己做不就是了。”张爱莲回想着那天在新南第一味吃过的那一餐,嘴巴不禁砸吧起来。
说来也是奇怪,以前她一把老腰经常疼痛,自从吃了那一顿后,她这腰疼的毛病好像消失了?想到那一天,自己说了一箩筐的好话,汪潇晴这才给了她一个号。最可气的是,他们一家四口子来他们食铺里吃饭,竟然还收他们钱!还说看在是亲戚的份上,打八折!
就算给他们吃的是天上的龙肉,那也不耽误她翻脸啊。
“没有菜方子,我们是做不出来那种味道的。”经此一顿,顾建国算是明白为什么新南第一味生意那么火爆了。
顾晓鑫说“让爷奶去要不就行了!”在他看来,三叔以前那么听爷奶的话,如果是他爷奶要菜方子,肯定是手到擒来的事。
顾建国有些赞赏地看着自己的二儿子,“这是个好办法,不过,还得再等两天。我们先把自己的食铺开起来,让你爷奶知道我们一家子的决心。这样一来,他们就会让你们三叔心甘情愿把菜方子给交出来。”
“那以后在三叔那边排队等吃饭的人就会到我们家的食铺来排队了!这太帅了!到时候我要邀请我们班的几个兄弟过来吃饭!”顾晓力高兴道。
张爱莲看见小儿子开心,她也开心,拍着胸口道“到时候你想请谁过来吃饭都行,过来找妈,妈让你们插队,不用排队!”
顾建义又搞来了一个大冰柜,专门用来冻那些烧烤的食材。
虽说食材都是当天采购新鲜的,但这天气这么热,总得有个大冰柜存放着。
所谓背靠大树好乘凉,因着新南第一味的关系,顾建义和顾景谦谈妥了几个供应商的货,基本都是要求鲜活的高品质的货物直接供给他们,价格也比一些拿散货的要优惠上不少。
另一个就是酒水和饮料,吃烧烤怎么能少得了啤酒和饮料呢,他们挑了一家相对来说比较大型的批发商,拿到的价格也比平常去买零售的要优惠太多。
不仅是解决了拿货渠道,顾建义还带着顾景谦去采购了一台大型的铁质烧烤炉,有轮子可以推出去的那种。其实冰柜也是订制那种有轮子的,可以推进推出,方便得很。
摆放烧烤食材的桌子倒是不用订制了,直接从新南第一味那挑了两张,一字摆开,气势也就出来了。至于食客们需要用到的那种桌椅,直接就用食铺里的桌椅就行了,每天用完就给清洗干净,归整
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