五一二 美食力量体系构建（2/3）

光中散发出光来：“百姓从地里刨食，因此一方水土养一方人，我做碗面，便是沟通了这一方水土，这里百姓，千百年的饮食习惯，浓缩在这一碗面中，你别看朴实无华，但历经岁月演变，这个味道可能还是千年前的味道，这是适应了这方水土的味道。”

“当初我立下九洲楼，想要探索九洲美食，其实就是这个意思，但是我太着于名菜，着于食材，做法……”

忍三痴笑道：“这丫头，说是不想走司命道路，其实也走了司命道路，司命没什么不好的，食为天，吃什么，吃得好不好，吃得饱不饱，这就是众生最朴素的愿望，这一方水土所浓缩的美食，即是一方水土生养人的命运，性格。”

“或许吧。”灶三娘子道：“保持对美食的热爱，其实神道权柄万千，条条都有分支，我只需要坚定我自己就行了。”

灶三娘子一开始只是厨娘，只会做些家常菜，后三痴大师从她的菜肴之中感受到了真诚，热爱，以及亲情，所以点化于她，灶三娘子才从炉灶中火焰中凝聚了神性，成了厨灶神，与人间烟火做伴。

黄天见她已经从美食本身深究到了人与天地之间的关系，人与自然的关系，几近天人合一，这些年在小千世界教授人们热爱生活，热爱自己，凝聚人道火种，修持火德德行，分明是活出了自我。

当下也不多给自家比较外行的建议了。

“那美食体系怎么构建呢”黄天好奇问道：“还能以厨证道么或者转型做司命，若做司命，我有些经验。”

“美食体系已经在构建了。”忍三痴道：“其实也不过术、法、道，三个层次。”

“第一个境界，是着重于色香味俱全，需要将刀工，火候，调味，都把握到炉火纯青的境界，是为术。”

“第二个境界，则着重激发食物的本味，比如许多人怀念的小时候的味道，奶奶的味道，妈妈的味道，食物本身不蕴含七情六欲，却能激发人的七情六欲，是为法。”

“第三个境界，则对食材没有要求了，探索的也不是人，而是天地，哲理，比如这一碗油泼辣子面，似乎除了辣没了别的特点，但其实内里蕴含了千年百年的饮食习惯，融入了当地人的骨血之中，是不可分割的一部分。”

“至于有没有第四个境界，我却也不知道。”忍三痴道：“我做白桉，面点甜食，糖果糕点，虽说精巧，但总差点意思，不如三娘潜力大，不过也算触碰到了这第三个境界。”

“你看这面食，就有细面，宽面，龙须面，裤带面……”忍三痴回归最本初