第12章 传授（4/5）

家里暂时用不上的旧被子都给拆了，被套拿去洗了，结块的棉花拿去镇上请弹棉花的弹过一遍，然后才重新缝起来。
这一忙活就是七八天，转眼就到了王重跟杨巡说好的日子。
这天一大清早，王重从山上晨练回来，宋运萍也做好了早饭，一家四口刚吃完饭，挑着担子的杨巡就到了。
“姐！”
“宋叔，宋婶！”
“姐夫！”
杨巡是个嘴巴甜的，一进门就笑脸盈盈的跟着众人打起了招呼。
“杨巡来了！”宋运萍见是杨巡，忙热情的招呼其进门。
“来，喝茶！”宋母给杨巡端来一杯刚泡好的热茶。
不是什么好茶，就是吃个茶味儿。
“谢谢宋婶。”
“倒是挺准时。”王重对着杨巡道。
杨巡笑着道：“我一大清早天还没亮就爬起来了，吃了两馒头就赶过来了，生怕耽搁了时间。”
王重道：“行！待会儿你给我打下手。”
杨巡好奇的问：“姐夫，你要教我什么手艺？”
王重道：“听说过鸡毛换糖吗？”
“鸡毛换糖？”杨巡眼睛一亮：“听说好像在义乌那边有不少人干这个。”
王重道：“鸡毛换糖只是泛称，糖这东西，就跟你卖的馒头一样，都是硬通货，关键这糖熬出来之后不像馒头，就算放久了，凉了硬了，口感也不会变差。”
杨巡满脸期待的看向王重：“姐夫，你会做糖？”
王重笑着道：“不是做糖，是熬糖。”
“熬糖？”杨巡疑惑的喃喃道。
王重道：“跟我来你就知道了。”
说着王重便率先起身，杨巡紧随其后。
王重领着杨巡，出了门一路往前，却没进自家厨房，而是走到前边宋运萍家，钻进了宋运萍家的厨房。
宋运萍家是个老旧的三合院，有院墙围着，只要把门一关，外头根本看不见里头在干什么。
厨房里、院子里，该准备的材料和工具王重早就提前准备好了。
王重将每个步骤都示范了一遍，然后让杨巡自己上手，他则站在一旁指点，纠正杨巡做错的地方。
熬糖是个技术活，费时费力，确实不是什么人都能干的，杨巡个子虽然不高，力气也不大，但骨子里却有一股子聪明劲儿，自己也肯钻研，知道琢磨，而不是单纯的照猫画虎。
历时大半日，看着锅中冒着气泡的糖液，杨巡脸上的笑容也越来越灿烂。
“王重哥，这就成了？”杨巡拿着木铲不停的搅拌着，兴奋的抬头问王重。
王重道：“还欠点火候，这颜色