第一卷:元璞文集 胡一龙和彭三春(3/8)
了几口茶,胡一龙接着说道:“二兄弟,咱这里不待红白事的宴席,只待散客。几个人到咱这里一坐,杀个笨鸡,弄二三斤狗肉,炒个野兔,炖个老味鱼,炒个布格,再对付着炒几个野菜,来两个凉拼,最后在上个咱们本地的特色咸糊涂汤,你知道有多舒坦不。只是笨鸡一般要提前预约,因为正宗的笨鸡至少需要两三个小时才能上桌,至于其他的麻鸡什么的就好弄了。”
说着他指了指吧台后面的酒柜,说道:“兄弟,咱这里什么烟酒都有,绝对的货真价实,而且咱只按进价卖。另外我还自己用名贵药材炮制了那种的药酒,那可都是大补的好东西。别说那些药材,用的酒都是二十八一斤的高度散酒。你也知道到咱这里吃野味的活计的嘴都很刁,咱绝对不能用那十块八块的便宜散酒糊弄人,再说也对不起咱的那些好药材不是。”
他一口喝干了茶碗中的茶,一抹嘴,拉了拉椅子往我这边凑了凑。声音像是故意放低,接着对我说道:“兄弟,你别看咱这小店平时不忙,你知道哥哥我可得(舒服)了。一天有个一两桌我和你二嫂就差不多可以了,要是弄个三五桌那就爽了,你信不,兄弟。”
又喝干了一碗茶,伴着经典的‘啧’的一声抹了抹嘴巴,满脸通红的接着说道:“兄弟,你知道在咱这里一个笨鸡我卖多少钱?”
我随口说:“怎么着,一整只隔年头的笨鸡也得一百多点吧。”
他往我跟前探了探头,笑眯眯的说道:“嘿嘿,咱们自己兄弟留一百二,要是别人至少一百五六一百七八,咱光本就得差不多一百多了不是。另外就咱这里的香木柴火,嘿嘿他们别处也没人舍得用不是,这都是你二嫂自己从东边山上弄来的,多累呗!再说了,咱这里就是吃的全味吃的真到,不像他们别人都是掺假蒙人的,那样的事咱不干,绝对的,兄弟!”
他站起身又给茶壶加了些开水,坐下后又往我身边挪了挪,接着低声说道:“兄弟,在咱这里就在老布格,我一个就要五十,怎么样,行不?”
我随口答道:“那可不,他们别处也没人用这样的年份的不是,五十一点也不多。”
他接着说道:“咱卖的狗肉,带棒的自己兄弟们吃五十一斤,外人那得七十一斤。嘿嘿,就是七十还不带老汤,老汤咱得另算钱。就咱这口味,不是二哥吹牛逼,西到菏泽东到临沂,咱家煮的狗肉算一份。现在过路开大车开小车的都专门到咱这里吃狗肉,吃完还要带上几斤走嗯。真不是哥哥吹牛逼,现在咱北京上海的都有回头客,真的。哥哥我咱挣得就是外地人的的钱
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