第69章 第 69 章（2/5）

口味。

苍木哪敢评判“一个是天地所馈赠的鲜美，一个是人力雕琢后的清甜。随便一样吃到也要被赞声珍馐。”

“这丫头，真是圆滑。”天权星虚虚一点她额头“这顿饭，有资格上你食评的“善”榜吗？”

这便是看过青木报前天登出的那篇食评分级说了。

苍木在文中夸夸其谈，引经据典，将美食分为“善”“妙”“可”“避”“恶”五个级别，而那天船上所食的鱼片粥，就因食材珍稀程度和味道本身，被她列进了“善”榜。

大家头一次见林语写食评，不免新鲜，因其是短篇，便自觉放在中午饭时读。

却没想到……写得如此开胃。

和《百味人生》不同，里面的写法比起味道更注重烹饪手法，刀工，还有必备的讲故事环节，总之就是要凸出主题——饭一定好吃，但情感绝对要到位。

换句话说，《百味》中的饭菜不过是某种推动故事情节的道具，与武侠小说中的什么美人名剑比较，并无不同。

但这篇食评却别具一格，似乎由于第一人称的缘故，也因本身所评的是存在于现实中的事物，让读者们来评价，这篇似乎“接地气”了许多。

林语还用一种前所未有的手法来详细描写，她不但吃，更要细细描绘一番所见所闻，色香味简直透过纸张传出来。

先说泛着粉色的生鱼肉鲜嫩，厨师刀工了得，切得薄如蝉翼，夹在筷子上可以通过鱼片去看太阳，摆在盘中又如同别致艺术品。

再说它如何在滚粥里翻涌，颜色由樱花浅粉化作腊梅纯白，放进口中烫得人舌尖一缩，却舍不得吐掉，鲜美得像吞了块碧海。

读者们不知道这种写作手法用上了画面感和感官特写。

他们只觉得，光看着这报纸上的字，就光让人口齿生津，连与往常别无二样的寡淡饭菜，都能多吃一碗下肚。

但醉翁之意不在酒，凝光的本意不在于能否登上“善”榜，她只在乎自己的饮食有无被北斗压过一头。

“应该能。”苍木尽量客观描述“反季节珍稀食材，厨师手法精湛，时间成本高昂，配上群玉阁为用餐环境，作为早餐而言，的确有资格称上一句“善”！”

其实有些欺负人了，北斗船上的鱼片粥是靠滋味本身来评上的，最多再加个用料的季节限定。

这场早餐比起滋味，更多展现富贵生活的从容。

有点像营销的法式高端食材，鱼子酱鹅肝黑松露好不好吃无所谓，重要的是代表小资产阶级的情调。