第117章 沙葱（4/5）

荇把鸭蛋液倒入锅中。

随着滋啦一声，浓郁的香味飘了上来。

小家伙们齐齐深吸一口气“叽叽！”好香。

锅里的鸭蛋深黄，沙葱翠绿，高热的油不仅没让它们的颜色改变，反而把这份深黄与翠绿给固定下来了，在锅中的样子显得极其诱人。

江荇说道“拿两个漂亮的大盘子出来。”

九阴飞快地跑过去又飞快地跑回来“叽叽。”拿来了。

江荇将煎好的沙葱鸭蛋盛在盘子里。

盛出来的煎蛋香味更浓郁了，江荇忍不住拿起筷子先给小家伙们各塞了一块煎蛋，自己也夹了一块。

作为厨子，总要尝尝菜嘛。

抱着这样的想法，江荇把鸭蛋塞进嘴里。

刚出锅的鸭蛋裹着油，一塞进嘴里，他的第一感觉就是烫。

滚烫。

他不得不把沙葱煎鸭蛋在牙齿中间，轻轻呵气，让煎蛋快速凉下来。

然而，刚刚煎蛋接触到舌头时留下的那一抹鲜味，又让他忍不住赶紧将煎蛋咬在唇齿间品尝。

他就这么一边被烫一边吃。

沙葱的香味非常浓郁，又没有葱或者韭菜那么冲，而是带着一股柔和的甜。

它的味道有点像洋葱，比洋葱香得多。

如果说沙葱的味道已经很让人惊喜，那么和沙葱搭配的鸭蛋则成为了点睛之笔。

一般的鸭蛋比较腥，没有鸡蛋香，他们平时不怎么喜欢吃鸭蛋。

今天，鸭蛋浓郁的味道正好和沙葱完美地配合起来，两种味道浓厚的食物互相成就，将这种浓郁的滋味转化成了香气。

真的好香啊！

江荇眯起眼睛，猪油的香，鸭蛋的香以及沙葱的香混合成一体，在调料的调和下升华成别样的煎蛋香。

尤其他用旺火煎出来的鸭蛋，边缘还带有一点点焦香，更是将这份香味烘托到顶峰。

江荇吃完一块沙葱煎鸭蛋，感觉胃里面空空落落，整个人更饿了。

他意犹未尽地看了面前的盘子一眼，有点想再尝一块。

边上的小家伙们眼巴巴地看着盘子，看来和他不约而同地产生了同样的想法。

作为厨子多吃一块鸭蛋怎么了？

江荇看了煎蛋一眼，又给每个小家伙多塞了一块煎蛋，最后一块煎蛋就塞到了自己嘴里。

香！

还是这样刚出炉的煎蛋最好吃，又烫又香，凉了之后就没有这种感觉了。

江荇带着小家伙们守在锅边，幸