第6章 同学吧，不像啊（3/3）

所说，现在的奶茶店同质化严重到无以复加，且全是些科技与狠活，所以一直被家长们诟病。

奶茶刚从“粉末时代”往“街边时代”过度，传统的各种粉末冲调，既不含奶，也不含茶，优势是价格低廉，一两块就能买一杯，像湾湾奶茶和接客奶茶都是如此，而避风塘算是变革先驱，推出了仙草系列，以仙草冻、西米、椰果为主，将喝奶茶变成吃奶茶。

有成效，但不多。

毕竟现阶段是“街边时代”，大多奶茶店都已经用真正的茶叶代替粉末基底，同时引入鲜奶，获客不少。

程轶要做的是培养自己的品牌，重新定义奶茶，往中高端的鲜果茶和复合奶茶靠近，同时打好底子，准备迎接明年初的连锁加盟风口。

毕竟奶茶再暴利，在连锁加盟费面前也是弟弟。

所以这趟市里的考察之旅，与其说是考察市场，倒不如说是造势。

顺便去市里采购一批制作奶茶需要用到的设备，要是能顺带着挖两个“老师傅”过来镇店，那就更好了。

这样一来，姜棠大概会更加认定程轶会亏钱，随时都有可能会破产吧

妙啊。