第二百四十七章 社会反馈(5/7)
点,燕子还是有所体会的。许玫目前就属于正反馈的阶段。她出名了,终于因为美丽而有我外号,她也赚了钱。更重要的是,她居然有存款了。
早餐吃不了多少,中午和晚上,就跟冬子家吃。冬子炒的菜,你只要吃过了,就不太愿意到餐馆吃了。冬子不仅把味道搞得好,而且善于搭配。
我们通常的人,觉得某样东西好吃,大部分有个特点,就是喜欢高热量大口味的东西。比如肉食好吃,那是热量高。重油重盐的东西好吃,那是辣椒与油盐把得多,舍得给作料。在某些厨师的眼里,宽油大火是他们炒菜的法宝。但这些东西吃多了,就容易造成人的肥胖。
要控制体重,除了少吃以外,还有多动。其实有另外的法则,一般人做不到。这是齐老爷子教给冬子的法宝,那就是提升人体的循环水平,这就是医道了。
在老大师的弟子中,很少有长得胖的。这与我们平时所看到的胖厨师,有很大区别。冬子的父亲也是厨师,虽然长得不胖,那是他长年劳累的结果,他的菜,油盐成分也比较重,他没有中医的丰富经验,不知道这个窍门。
为什么正宗重庆火锅有这么多中药呢?调料的种类也相当多,刚开始,冬子不太理解。后来才明白,最高明的厨师,让你天天大鱼大肉,也不会让你三高,也不会让你长胖,那是因为,他不仅调理着调料与食材的阴阳平衡,也调理着你身体的循环状态。
冬子凭借着这些知识,炒的菜又好吃,但吃他菜的人,却没有一个胖子,所以,许玫自己身材保持得好,也有这个原因。当然,她整天站在摊位前做生意,体力付出也是很大的。
整个人体,如果保持着收支平衡,保持着循环流畅,自身的调节机制,是经过几百万年进化而来的,很是精确,不容易生病。
另一个意外收获是,许玫居然有存款了。一方面是她挣得多,另一方面,是花得少。因为,她没有机会逛商场,没有机会乱花钱了。
这大半年下来,许玫本人,居然存了六七万块钱,这是她没有想到的。
有一次,她母亲在外面打牌,欠了别人的钱,当时就借了些。当时急于想扳本,高利贷也借了一万块。结果到了期限还不上,人家打混混,都开始骚扰到家门口了。
其实今天的混混也不像过去那样野蛮了,他不可拿刀打打杀杀的,因为这很容易进派出所,被打击。他们就采取另外的办法,在熟人社会,很好用。那就是,在夜深人静的时候,在你小区楼下,大声喊你的名字:“某某某,还钱!”除非你搬家了
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