第二百一十二章 初战告捷(3/7)
衣机里,人才轻松下来。
冬子在准备明天的调料,燕子不知道跑哪里去了,反正没在厨房。
当冬子搞完明天的准备工作,已经十点了。他一扭头,发现案板上,多了一杯茶,燕子什么时候泡的,他记不起来了。喝一口,冷热正好。
“燕子,你在哪里?”
“进来。”燕子的声音从卧室里传来。
冬子进门一看,床上,居然是一垛垛码好的钱,还有一个记账本。
“你个财迷,我以为跑到哪里去了,结果在这里数钱。”冬子调侃到。
“你猜,我们今天营业额是多少?”
“没算过,不是你在算账收钱嘛。”
“我们今天只卖了二十只鸭子,送出去的,有两只的份量,所以只卖了十八只鸭子。而羊肉串,按你的标准,也是二十斤羊肉的量,对不对?”
“对啊,怎么了?”
“你没算过成本?”
冬子大概算了一下,按肉的成本,一只鸭子大约有40元钱,一斤羊肉大约25块钱。鸭子的成本是800,羊肉的成本是500,再加上调料燃料及水电之类的,也就是1600元左右。
“1600元,顶多1800元,不会再多了。”
“那你猜,我们今天卖了多少钱回来?”
冬子摇了摇头,也看了看床上的钱,从百元大钞到一块的小票,数量不少。“估计二三千,总是有的吧?”
燕子打了冬子一下:“怕说得,我们今天卖了4116块钱,还没算送出去的,生的煮熟、对半出头,这话还真是的。”
赚了这么多,冬子根本没想到。以他以前卖羊肉串的经历,500元钱的货卖出来1000元就行了,除去调料水电等杂费,每天赚400块就差不多了,想不到,今天,居然赚了两千多。这啥概念?一天按两千元算,一个月就是六万。那比自己在西安销售部上班,拿两个部门的资金工资加提成,还要多。
“这么多,你莫玩称呢。”冬子怕燕子为了赚钱,在份量上搞假的。
“怎么可能,我再没良心,也不敢砸招牌呢。我发现了,这卤鸭子确实赚钱,羊肉串也赚,只要生意好。这是我第一次做生意,虽然回来时天是黑的,但这么多钱进来,我觉得,这时的天,比中午还明亮呢。”
“你就是财迷,我说了你还不承认。不过,这收入水平,还真的是高。一天两千,我们还没用全力,只是试营业。如果明天多卤一倍,也是卖得完的,按今天这个情况的话。那是个
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