第一百零九章 粮食至上（2/7）

个。人们解释一个事物，总喜欢从自己熟悉的角度出发，这是人性。

“其实，不光是因为他们擅长这个。更主要的是，中国农业社会已经在两千年前就定型了。也就是说，两千年来，从春秋战国时期以后，甚至从李冰父子修都江堰创立成都平原为天府之国后，农业发展的巅峰就已经树立了，后无来者。”

冬子小心地理解到：“你的意思是，农业社会生产方式与成效进步小了？后来的这些朝代？”话虽然不严谨，但意思大概是对的。

“对，正是因为这个原因。生产没革命，理论上能够革命吗？孔子的学问为什么在两千年的时间保持稳定的地位？因为，那时的生产从此就没变过，所以思想也就无法改变。超级稳定的内部挖潜，导致史学没有进步。治理模式，也算是分配模式，没有改变，重复着相似的治乱兴替的循环。”

冬子真害怕他也进行某种宏大叙事，尽管他们的小讨论，声音还不算大。

“所以，没有生产的革命是内卷的。”内卷这个词再次出现，上一次是听小袁说的。但是，这方面小袁还算专业，而这位专家，他是搞科学的啊。

“几千年以来，我们的历史是一部主粮与人口关系的历史，这才是正确的解释办法。”他喝了一口酒，故意把砸巴嘴的声音搞得夸张一些，发出了“嗞”的一声音，泛红的眼光透露出某种神秘的色彩。

“我们老祖先，在西安，在关中平原，定都，为什么？因为当时这里粮食产量高，养得活王朝。你看看，过去的开封还是杭州还是成都，这些古都，都处于适于农业耕作的地方，为什么？再大的事，都大不过粮食。”

把粮食作为历史的主角，这是冬子第一次听到的观念。

“胡焕庸线决定了南北粮食产量的差距，影响了中国权力中心的南移，但小麦的大规模种植给北方续命，保留了北方政治的地位。而与匈奴的战争，与草原荒漠化有关。气候决定粮食，粮食决定人口，人口决定实力。而人口与粮食的关系，决定着王朝的命运。”

确实，他讲的方式，就是一种宏大叙事，但冬子根本听不懂。毕竟作为厨师，对粮食的敏感让冬子迅速超越了对矜持的保留，他虚心地问到：“你说细一点，在宏观了。”

有学生问问题，是老师最开心的事。两人低着头，开始了小课堂。

所谓胡焕庸线，其实是气候变化的分界线。我国几千年以前，也就是春秋到汉，权力中心在长安，因为那时的关中平原，雨水充沛，土地肥沃，养育着精干的人民。有粮才