第二百七十三章 奢华酒店的起源(4/5)
竟,那个年代,如果是外交任务,通常意味着他们会在其他国家和地区住上好几年。”
“但现代人口中的旅游度假,性质与此截然不同,不是吗?极少有人会在一个地方呆上好几年,就为了享乐。毕竟,旅游的意义并不是换个地方长住,而是利用有限的人生,尽可能看到更广大的世界。”
“再有钱的贵族,也不可能到某个城市呆上两三天,就买一套别墅放在那里闲置。因此,奢华酒店应运而生。从1800年开始,大西洋两岸陆续开始兴建符合贵族居住需求的高端旅店。但北美跟欧洲,建立豪华酒店的方式大相径庭。前者将它们放在新近落成的摩天大楼里。比如纽约的大都会酒店,便是随着百老汇大道9号这栋楼一起开业的。那个时候,大都会酒店紧挨着铁路修建,专门为乘坐火车造访曼哈顿的富人,提供最便利的居住环境。”
“百老汇大道……火车?”韩易有些惊讶地提高声调。
“是的,当时的纽约遍布高架铁路,你在布鲁克林看到的那些,现在供地铁使用的地上线路,一百多年前跑的都是火车。”安托万-嘉舍摊开手,“城际出行使用火车,到了市内就换成铁皮厢制的马拉车,这就是汽车出现之前,美国资本新贵的旅行方式。今天,没有富豪愿意自己的五星级酒店建在火车站或者机场旁边,但在十九世纪这可是吸引美国人的一大亮点,两岸对享受和舒适的不同定义,从这一点上就能得到完美的体现。”
“欧洲的定义是什么?”
“美洲和后来崛起的亚洲,追寻的是新世界的壮丽,而欧洲则一直沉湎于旧世界的光辉。我想,这就是对欧式奢华酒店最好的定义。最希腊或者最罗马的,就是最好的。”
“所以,你的意思是,欧洲还活在文艺复兴的思维里。”
“从某种意义上来讲……不,从许许多多的方面来讲,确实如此。让欧洲重焕活力的,恰恰是对过去的向往。”
“你看,1809年开业的巴黎威斯敏斯特酒店,位于著名的和平街,在历史悠久的卡尼尔剧院和旺多姆广场之间,它的建筑风格和室内陈列,与路易十四时期,以及路易十四时期的意大利巴洛克风格,以及这位国王竭力模仿的文艺复兴建筑没有本质区别。”
“这就是欧洲奢华酒店最大的特色,米兰和法兰克福的现代化风貌是令人鄙夷的异类,来欧洲的游客,也鲜少有人愿意在这两座城市逗留,因为它们不够欧洲。伦敦和巴黎也是高楼林立,但没有人愿意住在金丝雀码头和拉德芳斯……碎叶大厦只是罕见的特例而已。
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