第48章 第 48 章（1/13）

上海人喜欢吃臭豆腐,&nbp;&nbp;闻起来臭吃起来香，一份好的辣椒酱锦上添花，辣椒酱不能太辣,&nbp;&nbp;但也不能一点都不辣，毕竟上海人南方口味,&nbp;&nbp;并不喜吃辣。刚好，安徽南部也不太能吃辣。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;许娇娇调的辣椒酱咸淡适中,&nbp;&nbp;放了白砂糖来中和辣椒的辣味,&nbp;&nbp;便成了甜辣酱,&nbp;&nbp;更符合上海人的味蕾习惯。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;张文雅开车路过南京东路看到许娇娇摆摊，小姑娘挺能干,&nbp;&nbp;会做生意,&nbp;&nbp;就一个人支摊子，收钱、炸豆腐、配辣椒酱都是她，忙而不乱。之所以许娇娇要问她同意，是因为这边市口好,&nbp;&nbp;人家店门口哪能随便支摊子,&nbp;&nbp;要被赶走的，她答应两家店门口都可以摆摊,&nbp;&nbp;对小吃摊来说，这两个市口已经足够好了,&nbp;&nbp;又不用房租或摊位费,&nbp;&nbp;成本节省一大截。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;张文雅想着她一个小姑娘一个人支摊，肯定会有小瘪三来招惹她，要跟程秀梅说说,&nbp;&nbp;要他们两个表哥表姐注意一下,&nbp;&nbp;解决这个潜在问题,&nbp;&nbp;哪怕雇个男帮工也好一点。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;她自己不爱吃气味特别大的食物，臭豆腐、韭菜之类的就不爱吃，但热带水果气味浓郁，芒果菠萝榴莲都属于气味很大的水果，她又不嫌弃了，很爱吃。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;蔬菜里茼蒿香椿也属于气味大，但一般人都能接受，就也还好。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;进了冬季，绿叶蔬菜大幅度减少，上海市民开始囤大白菜了。大白菜也是新鲜蔬菜，不好存放，通常是一大颗包上报纸，放在屋角，要吃的时候扒几层叶子下来。

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