第4章 第4章（3/9）

p;&nbp;&nbp;番茄微酸带甜，沙瓤的，用不锈钢勺子在番茄上滚动刮一圈，然后去皮、切小块，汤锅烧水，水滚后放入番茄块、适量盐、少许蚝油、一勺橄榄油，煮沸五分钟，待番茄块煮烂后，倒进打散的鸡蛋，用量一只即可，鸡蛋液入锅后立即搅动，然后关火。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;如此鸡蛋液便能嫩滑并且不会结块，汤里也不用添加芡粉。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;要是有虾皮，捏一撮进去会更鲜美。不过有蚝油，没有虾皮也可以。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;肯特一家下午6点多一点回来了。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;肯特先生先把她的身份证还给她。他是领事馆工作人员，家里雇佣保姆要备案，做简单的背景调查。不但是要预防保姆卷财跑路，也有其他安全方面的考虑。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;当然这话不会告诉张文雅。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;入职要查看身份证等等个人证件是很正常的事情，张文雅没多想。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“我看你的自行车买了车锁，多少钱？都算在菜金里。”

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“噢，好的，我记了账，您要看吗？”

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“不用，每周给我看菜金总数，我好安排下周的费用。”

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“丽雅说你买了英语书，克里斯有一个闲置的wakan，等一下克里斯会拿给你，你有时间多学学口语，对话尽量用英语。”

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“好的，谢谢肯特先生，谢谢克里斯。”

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