第一百五十八章 建筑…（3/4）

划了火柴，给点燃了，然后小心翼翼的放进火坑里，再慢慢添上柴禾，直到火势熊熊燃烧起来，这才取了砂锅，接了半锅水坐到火上。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;虽然火烧得很旺，可那小砂锅里的半锅水，烧半天都没有开，因为没有锅盖，砂锅也是土陶烧制的，锅底很厚的那种，所以说一时半会儿不容易烧开。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;在等待水开的这一时候，我打了一小碗米，寻到工地工人生活专用的水龙头下面淘洗干净拿回来，砂锅里的水开始冒大泡了，将米倒下去，用一个勺子轻轻地搅动着。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;不一会儿，锅里开了，米汤不停地往外溢着，差点将锅下面的火淋熄了，热气伴随着柴灰升腾起来，眯了我的眼睛。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;坐在旁边的牛二娃赶紧撤了一些柴火，火势小了，锅里沸腾的米汤也溢出不少，就着最后剩下的那点米汤，扣上一个碗，用小火将米饭焖熟。这样焖熟的米饭尤其的香，锅底上那层金黄色的锅巴，放进嘴里一嚼，嘎嘣脆响，是越嚼越香。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;这米饭是焖熟了，没有锅煮菜怎么办呢？

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;看着仅有的三个饭碗和一个小小的塑料盆子，我把米饭全部盛到饭碗里，按压得紧紧实实的；然后洗了砂锅煮上猪肉；剐了几片白菜叶子，用塑料盆子清洗干净备着煮汤用。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;眼看锅里的肉快煮熟了，却找不到砧板，急忙叫牛二娃去工地寻了一块巴掌大的木板回来，清洗干净当做砧板用；没有切肉的菜刀，我取出随身携带的小小的折叠式水果刀，用它来切肉。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;肉捞起来了，将洗干净的白菜叶子放进肉汤里煮开，用筷子翻个面，撒上些许盐巴再煮开，汤就算煮好了，寻两块木头渣，垫着砂锅的两边耳朵，将菜汤整个倒进塑料盆子里，这样空出来的砂锅就可以拿来炒肉了。