第八十七章 一辈子有一人真心疼…(1/5)
接下来,牛二娃学着别人的模样,开始烫鸡,拔毛。由于是第一次,水温掌握的不好,有些地方烫坏了,皮儿都下来了,有些地方没烫好,还拔不动,干脆用菜刀连毛带肉地给削了。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;学着别人的样子,在屋外桑树地边上薅了一把干茅草,点着了,将拔光毛的鸡搁在上面,翻来覆去燎了一下绒毛,待整个鸡都变得黑漆漆的了,牛二娃才收起来放进盆里,灭了火。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;接下来,牛二娃将极端到了水塔下面去进行解剖手术了。毕竟是缺乏经验,手术进行得并不顺利,鸡嗉囊被割破了,里面的脏物流到了鸡肉上面,这还不算最差劲的,最致命的是,拉肠子时,肠子和苦胆都拽破了,鸡屎混合着胆水都流在了鸡肚子里。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;费了老大劲,牛二娃才将整个鸡肚子清理干净,鸡肠子他是没有办法再弄干净了,狠了狠心给扔到了水塔旁边的草丛里,只收了鸡肝、鸡心和郡肝,划拉郡肝的时候,不知道该从哪里下手,胡乱一刀下去,竟划到侧面去了,干脆一不做二不休,整个给划拉开了,在水龙头下冲洗干净,收拾好回家。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;这时,天已经完全黑了。牛二娃在心里嘀咕着“忙了一整天,啥事也没干利索。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;听见开门声音响起,我知道是他回来了,便起身,想看看他杀的鸡,收拾的怎么样。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;牛二娃端着盆子进了屋,我凑上去,扒拉了一下盆里的鸡,简直不相信自己的眼睛,鸡的头不见了不说,整个鸡身上的肉东缺一坨,西落一块的,还黑乎乎的,我喜欢吃的鸡肠子也不翼而飞了。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;我瞪着惊奇的眼睛,讶异地问道“你这鸡是从哪里去捡回来的?头也不见了,还黢黑的,肠子呢?”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;牛二娃不好意思地挠挠头,尴尬地笑道“
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