第六十四章 三婶才像是…(1/5)
回到家,德福把大公鸡放在了屋外的坝子里,便进了屋子。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“妈,鸡逮回来了。”德福冲厨房叫了一声。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“噢,家伙什都准备好了的,就等你们了。”三婶应声,一手提着把菜刀,一手端着兑了食盐的清水碗出来了。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;德福拎着大公鸡的翅膀,弯过鸡头,拔去了鸡脖子上的毛,手起刀落,一股鲜血喷涌而出流到了盐水碗里,慢慢开始凝固。鸡头被拧进了翅膀里紧紧夹住,扔在地上,扑腾几下,便不动了。整个过程中,动作娴熟,干脆利落。足以看出来,平常时候,德福在家里没少干这些活儿。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;宰杀好的鸡被放进了盆子里。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;三婶往开水锅中加了两瓢凉水,用水瓢冲兑了一下,水温均匀了。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“幺儿,来把水端出去。”三婶叫道。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;德福应声,去端了水出来,均匀地淋到鸡身上,直至整个鸡身被淹没,最后将鸡翻了一面,试着拔了一下。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“很好!效果不错!”德福说着将整个鸡提了出来,放在地上,开始拔毛。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;不一会儿功夫,一只原本还在核桃林里觅食的大公鸡,已经静静地躺在了砧板上。这是一只地道的乌骨鸡,连骨头都是漆黑的。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;灶膛里的火已经烧起来了,火苗蹿起老高,灶上的大锅里,掺了许多清水,三婶扔了一些不知名的黑色的根根进去。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“三婶,这是啥东西啊?”我问三
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