第10章掌柜合作(求推荐，求收藏)（2/3）

“现在好，以后也会越来越好。”

说到这里掌柜两眼亮晶晶的望着赵雨萌

赵雨萌和紫玉听完掌柜的这番话都很高兴，虽说知道自家生意好了不少，但确确实实地到现场看到了又听着掌柜说出来是真的觉得开心。

紫玉也觉得自己家小姐真厉害，随便弄个炒菜，都能挣这么多银子，自家二姑娘就是聪明，

好崇拜！

于是紫玉也加入了掌柜的同款星星眼。

赵雨萌好笑的看着这一老一少，表面上矜持微笑拿捏得刚刚好，心里却乐开了花，好多钱啊好多钱，以后自己再想做生意应该就不会有那么多阻碍了吧！……

哎！人生啊，真是寂寞如雪……

“李掌柜，我又有了新的想法！你看看能不能行。”

赵雨萌打算把心里的想法说说

“二姑娘，您请说，小老儿洗耳恭听。”

李掌柜听到又有新想法立马双眼一亮。

“我打算做卤味！”

赵雨萌说出了自己来的目的。

“恕小老儿见识短，不知这卤味是何物。二小姐可否解惑”

李掌柜不知道什么是卤味，也没听过这个名字。但一听这名字就觉得不简单。

赵雨萌示意李掌柜坐下，拍拍手集中精神。等李掌柜和紫玉都看着自己，赵雨萌把手放在唇边，佯装咳嗽。

“咳咳！那我就来说一下吧！”

“简单来说就是经过加工后的肉类，鸡鸭猪鹅牛羊肉皆可卤，且味道并不似平日里的羹汤，卤制好的各类肉食放凉后切成薄片用来凉拌，此卤味最适合当下酒菜。”

顿了顿，想到自己之前回忆的各种佐料，又继续道

“配制卤味的卤汤制作方法就是加入丁香，甘草，八角，桂皮，花椒，香茅草，小茴香和白芷等香料，中草药。当然了，工序肯定不止这些。”

“嗯，目前我只能讲这么多，如果可以的话，掌柜的安排个时间我们实际操作几次，尝到味道才能确定章程。”

赵雨萌心累啊，这可是她回忆了几天才想起来的配料表，还只实验了一次，味道八成相像了吧。

貌似还缺点什么，但以自己这菜鸟级别的能力，只能到这里了，专业的事还得是专业的大厨来才能补齐。而自己就弄个大致方向给他们就行了嘛！

古人的智慧可不低，只要给他们开了头，还愁他们整不出名堂吗

想到以后可以实现卤菜自由，还不用花自己的钱，甚至还可以挣钱，简直不要太