第六十四章 口水鸡（1/3）

包明志哼着小曲走到酒楼门口。

他本来以为能看到客人争相购买薯片的“盛况”，却没想到，只有五六个人正在买。

“这咋回事？”他沉着脸问钱三。

“掌柜的，还不是对面？”钱三哭丧着脸道，“又推出了个什么新菜，叫锅包肉！”

包明志心一沉，偏偏在这个时候，杨石得了卢成仁的吩咐，又喊道：“今天来本酒楼消费的，都送薯片一份，薯条一份！”

原本众人都吃惯了福满酒楼的薯片，一听今天免费赠送，刚刚还在万华酒楼门口等着买薯片的人，纷纷都跑到福满酒楼去了。

有免费的薯片和薯条吃，顺便再尝尝福满酒楼的便宜新菜，何乐而不为呢？

“他娘的！卢成仁这个狗东西，专门跟我作对！”

卢成仁恶狠狠地朝地上啐了一口，十分眼红地看着对面的福满酒楼。

这次的新菜，肯定又是林桑浅那个死丫头给他们的！

“掌柜的，要我看，咱们不能再拖了！”钱三在他耳边小声说，“肯定得把林桑浅那个小丫头给抓来，逼她把所有的菜谱都交给咱们！要不然，咱们只能眼睁睁地看着福满把所有的生意都给抢走了！”

卢成仁没说话，只是脸色阴沉地盯着对面，眼底闪着阴毒的光。

福满酒楼的后厨里，林桑浅已经在做口水鸡了。

把鸡洗净，切成一块一块的。烧水，将葱、姜和料酒都放到锅里煮，等水烧开之后，将鸡放进锅里煮一会儿，当然，煮的时间不能太长，然后放入凉水中。

起锅热油，将葱姜蒜放进去炒出香味，捞出后，将油倒入辣椒粉里，变成红油。紧接着将鸡肉捞出，再切成小块。

在红油里放入酱油、糖、盐、醋，搅拌均匀，淋在鸡肉上面，然后按照个人口味，放入香菜、葱和芝麻。

做好的口水鸡，麻辣鲜香，肉质鲜嫩，看着便让人直流口水。

卢成仁和厨师们都迫不及待地吃了起来，

“好吃！”卢成仁由衷地赞美道，“再过一段时间，就是夏天了。这道菜一定会非常受欢迎。”

“掌柜的，又来了两桌！”外面，杨石喊了一声。

大厨们恋恋不舍地看了口水鸡一眼，赶紧去忙活了。

“桑浅丫头啊，你是怎么想出这么多菜谱的？”卢成仁看着她的目光里，多出了几分佩服。

林桑浅不好意思地挠了挠头：“其实，这也不是我想的啦，是