269、【打探】（2/4）

倒是奶和奶制品不缺，方长和桑子平买了张大馕饼，啃着于镇中巡游时，便发现了一家在售卖碗装酪。他们各自买了份，当场吃掉，碗中酪入口即化，口感丝滑，甜而不腻，而且意外的富有层次感，十分爽口。

桑子平终于忍不住好奇，问方长道：“方先生准备在这镇中找寻什么？”

方长将吃光的小碗还给店家，而后看了看显得高且远的碧蓝天空，回答道：“刚刚在这里转了转，听了听，我已经大致有了谱。前方不远处有个小酒馆，我们去其中看看罢。”

“便依方先生。”桑子平没有多问，点点头。

酒馆颇有异域风情，连屋舍形制都和关内不同，里面装饰更是如此。不过门帘上的花纹，都是之前见过的款式，却是制作这门帘的棉布，来自江南。

在那里，织工们将棉花纺成线织成布，又在大缸里面印染后成匹，被万里迢迢云到此处。

“二位客官要些什么？”

“这里有什么酒？可有下酒菜？”方长问道。

酒馆掌柜的很殷勤，说道：

“小店有西面来的上好葡萄酒，还有自酿的甜米酒，都是好物。还有炒豆子、拌青瓜，以及从中原来的渍乌梅，都可做下酒菜。”

“葡萄酒？”方长说道：“先给我来上一葫芦。”说罢，他将腰间葫芦解下来，放在柜台上面。

店铺掌柜嗅了嗅，面露难色：

“客官，您这葫芦之前是装别的酒所用，若是再将葡萄酒放进去，小心串味儿。”

对此方长毫不担心，他笑着说道：

“你尽管加就是。”

酒馆掌柜转身，取出个干净漏斗，而后将靠墙的大木桶塞子拔开。

瞬间葡萄酒的香气，和桶里面葡萄酒一起涌出来，琥珀色的酒汁汩汩进入葫芦中。估摸着打了一葫芦，店铺