245：团鱼（3/3）

鲫鱼养在水缸里，麦麦鱼、白条鱼和钢鳅收拾出来，用鸡蛋、红苕粉、面粉裹起来油炸。炸好后再撒点椒盐，连鱼骨都是酥酥脆脆的，下酒最巴适不过。

杨家人和周怀安都不喜欢吃清蒸味，杨母就把团鱼杀了用蒜瓣还有青红海椒，烧了一盆。

杨家坪和富牛大队差不多，也是山地多水田少。

杨家比周家的条件要好一些，平时除了给大小双单独煮白米饭，大人全是吃杂粮饭，今天女儿女婿来了，便没加杂粮，做的纯米饭。

团鱼，红烧肉，回锅肉。老母鸡炖菌子，里面放了青杠菌、鸡油菌，还有香菇和鸡枞花。

杨春燕都佩服自己老娘，鸡枞花味道那是真的鲜美，但只有豆芽菜那么大一朵，清理起来最是麻烦不过，她还晒了三四斤干货。

以前也是，晓得自己和小妹喜欢吃，每年都晒了放着，等她们回家，一人分一半。后来怀安走了，小妹经常开玩笑说老娘偏心……

其实她也晓得老娘也不是偏心，只是见哪个孩子弱，便多疼惜一些。

杨大嫂给两个娃捻了些菜，又舀了些鸡汤拌在饭里，放在方木凳上，两小便拿着调羹乖乖的坐着吃了起来。