198 土法制糖，硫磺、硝石与木炭（1/3）

话说苏贤他们回到府中后，并未第一时间就去客厅入席。

而是召集齐了府中的所有工匠，加紧赶制一套粗糙的制糖工具

席间，苏贤与林家父子推杯换盏，宾主尽欢，林父红光满面，感觉这次邀请苏贤过府一叙的决定无比正确。

通过此次宴席，他能明显的感觉到，苏贤与他之间亲近了不少

饭后。

众人闲坐喝了一会儿茶。

此时已是华灯初上，自苏贤来到林府算起，已经过去了两三个时辰。

忽一时，一个小厮前来禀道：“苏文学吩咐的一应物件儿都已打造完成，请苏文学移步过目。”

“终于成了，我们一起去瞧瞧吧。”

“好，饭后正该走一走。”

“”

苏贤、林川、林父来到一座无人居住的大宅院。

专用工具便是在此处打造的。

还有试着用火焰菜制糖的场地，也在此处。

苏贤环视一圈，见各项物品都已齐备，满意的点了点头。

林父指着现场的几个小厮说道：“他们都是老夫的心腹，苏贤侄可以放心，不用担心泄露制糖秘方。”

话毕，林父在心里吐槽道：“老夫真是一个人才，过家家的事，也能装出一副办大事的模样”

林川则偷偷的打了个哈欠，他对这些事其实不怎么上心

“还是伯父想得周到，既然如此，那我们就开始吧。”

“好的！”

“”

苏贤使用的法子，是“土法制糖”。

过程与甘蔗制糖的部分流程通用。

首先，将火焰菜菜头洗干净，切成细丝，然后放在一口大锅中加水熬煮这一过程是为了将菜头里面的汁水提取出来。

待汁水渗出后，捞出菜丝，然后往锅中添加一种用途广泛的东西——生石灰！

确切来说，是添加石灰乳，这是为了将汁水中的杂质沉淀。

然后继续加热，过滤沉淀物，待汤汁清澈，后续的步骤就与甘蔗制糖差不多了，无外乎蒸发水分，使糖分浓缩，直至结晶。

通过此法，可以得到两种等级的白糖，一种红糖，然后是不能吃的“废蜜”。

此法虽看似简单，但加热和添加石灰乳的程度不好把控

苏贤动口不动手，那几个林父的心腹小厮经一通忙碌之后，第一次尝试失败了！

然后又失败了两次。

此时天色已晚，这座大宅院中点了许多火盆，