第43章 来日方长(2/4)
留的板油,送过来两人就走了,说是去老邱家那边吃,等晚上再过来,然后我靠出来挺多荤油呢。”
“我说刚才没进门就闻到了那股油味。”
荤油由于油脂高,以后被很多家庭封杀了。
但是,在现在这个物质匮乏凭票供应的年代里,却是顶好的东西。
过年杀年猪不是家家都能办到的,很多人家买点猪板油,熬点荤油就成了解馋的念想了。
荤油熬好后放进坛子里,凉了以后就凝固成了乳白色的膏状。
做菜、做汤、拌饭,都特别的香。
林野突发奇想,提议道,“妈,晚上用大锅多焖点干饭,咱们吃荤油拌饭吧。”
潘秀荣痛快的应道,“行啊,你想吃咱们就做。之前我和你老姨还说呢,明天是冬至,正好有油滋了,咱们搁酸菜包饺子吃。”
这下除了林野,最高兴的要属李琳琳了,立刻起来在炕上手舞足蹈的跳上了。
“太好了!又能吃荤油拌饭,又能吃饺子!我开心死了!”
林野和潘秀荣都被逗得笑出了声,“这孩子……”“高兴的都不知道咋美好了。”
潘秀华瞪着她,急忙呵斥道,“你轻点蹦!一会儿把人家炕弄塌了,都十多岁了,还一天天跟跳马猴子似的。”
李琳琳后知后觉的才反应过来这里是老房子,不是自家结实的炕,连忙原地坐下了。
又忽然想起似的感慨了一句,“咱们现在天天都吃得这么好,要是我爸和我大姐小哥也在就好了。”
林野拿筷子的动作一顿,看向了潘秀华她们,故意说道,“是啊,他们都吃不到,如果也在山下工作就好了。”
潘秀华无奈的说道,“可问题哪有那么多工作机会啊。再有一个多礼拜到元旦,估计能下来过节,到时看看大闺女想不想一起做窝瓜饼吧,我家小峰估计够呛,他干外面活行。”
林野也明白,目前的确达不到足够的筹码,让老姨夫放弃伐木工的工作,只能徐徐图之了。
饭后,午休了半個多小时。
林野又穿戴好骑车出了门。
这回他也晃荡够了,找地方进了空间。
霍霍完河里的鱼虾,又钉了个干活用的木头架子,之后躺在平台上翻了翻小人书。
一下午的时间,很快就愉悦轻松的度过了。
晚上这顿饭,除了荤油拌饭,潘秀荣还弄了鸡蛋酱和冻白菜解腻。
荤油拌饭,原始的吃法是一碗热饭,一勺猪油,一勺酱油,搅拌均匀即可
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