第一百九十四章 餐桌上的细节睹见,两人各有所得(2/3)
,只是我的祖父,曾经捕获过一条,并拍下了照片,我是看见了这肉片有呈花瓣形的醒目膏斑,才知道这是七节刺的。”
“哦!原来是这样。”
养父松了一口气,不管怎样,就谢恩而言,没吃过肯定要比吃过,来得强。
“就是不知道风味合不合你胃口,”养母如沐春风般的语气,还是裹挟着点滴不安,“因为是头一次做这种顶级刺身,我也不知道能不能还原出历史上的盛名评价。”
“我相信伯母的厨艺。”
神奈真妃视线传递出的支持,好像是送达到了养母的胸口。
“这有什么好纠结的。”
清寺龙彦霸气侧漏的动起了第一双筷子,夹起七节刺,就往嘴里塞。
反复咀嚼,在一桌人的火热注视下,清寺龙彦无话可说,只竖起了大拇指。
宛若拉开比赛序幕的信号枪,随着清寺龙彦展示出飘飘欲仙的模样,众人皆按捺不住口腹之欲,纷纷尝了起来。
爽口细嫩,肉质酥滑,最神奇的是,如果只单吃七节刺,配上米饭,口腔会滋生出轻度甘甜的余味,假如蘸上调料,甜度就会转变成辣意,此时再刨上一口饭,连饭粒都会染上一层奇异的脆感。
总之,七节刺是一种能够混乱人类味觉神经系统的超极品食材,要是贴上标签的话,清寺龙彦愿意称其为百年一遇。
连啃过诸多神话食材的他,都食指大动,其余之人,哪个不是吃得不亦乐乎。
尽管绝顶美食当头,神奈真妃依旧有可怕的自制之力,咽下三五片后,她就放缓了驱筷的频率。
甚至是先于清寺龙彦一秒,夹起了次一等的配套佳肴。
“百闻不如一见,伯母的手艺,真乃是登峰造极,连许多国家的国宴掌勺,都要略逊一筹。”
神奈真妃毫不恭维的进行夸赞。
平心而论,七节刺这道菜,或许还占了食材的优势,可等口舌恢复了正常功能时,品尝的其余菜肴,也依旧具有难以置信的美味度。
刀功、火候、汤头、配菜,前四者就像是汽车的四个轮胎,强势的在味蕾领域上,淑雅奔驰。
倘若非要挑出瑕疵,可能就营养方面,相对来说,要差一点。
因为食物这东西,就是一个弹簧,美味上去了,营养就要被挤压,吃遍全球的神奈真妃,自然明白个中奥秘。
又美味无穷,又营养至上,怕是只有奇幻世界才能诞生。
念及此,神奈真妃不着痕迹的瞟了一下清寺龙彦。
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