第二百三十章 硝石制冰（求订阅）（2/3）

，这里就是李佑造的第一批小区群，一共十栋，都是四层的小区。

本来是准备建六层的，但是李佑还有有些担心水泥的质量问题，所以先造四层试试看。

“公子，您来了！”

周胄李佑造小区的管事，这里都是这位周胄管，这位周胄可不简单，是李佑花了大价钱从别的地方挖过来的。

“怎么样还顺利吗？”李佑看着周胄问道。

“很顺利，我们的一号楼已经完成三层了，再有几天就可以完成四层了！”周胄回答的很自信。

“墙体什么的，都不会有问题吧？”李佑还是担心水泥的质量。

“请公子放心，我们会一边盖，一边注意它们的硬度至少现在按照我的经验来说，公子所制作出来的水泥是最好的建造房屋的东西，比糯米液要好上很多倍。

比木制的房子也要坚固很多！”

“啊是这样呀！”听到了行家的夸奖，李佑的心中也是终于有底了。

“对了！”李佑看着周胄道：“伙食还好吧天气也要热了，我准备给你们准备一点冰饮！”

“冰饮？”周胄有些好奇的问道：“公子，您说的冰饮不会是冰水吧？”

“怎么了?”李佑笑着点头。

“哎呦！”周胄连忙感叹的道：“公子，您对我们已经够好了，一个月四贯钱，早上开始就有肉吃，而且还能吃多少吃多少，这已经是天大的恩德了，这冰可实在是太贵了，公子我们可以忍的，喝点井水一样的！”

周胄这样说，是因为周胄知道冰是很贵重的，中国封建时期的贵族十分的会享受，早在周朝的时候，当时周王室为保证夏天有冰块使用，专门成立了相应的机构管理“冰政”，负责人称“凌人”。

此部门的编制不小，共有80名“职工”。一般从每年冬天的12月起，工人开始采取天然冰块进行储存。

把冬天的冰藏到夏天，再拿出来用，在没有冰箱的当时，古人是怎么做到的呢？

答案：冰

古代的藏冰条件当然没有现代人好，方法也比较简单。

每年大寒季节，古人就开始凿冰储藏，因为这时的冰块最坚硬，不易融化。管理藏冰事务的官吏监督奴隶、农民到水质好的地方凿采，藏到预先准备好的冰窖里。

冰窖都建在阴凉的地方，深入地下。用新鲜稻草跟芦席铺垫，把冰放到上面之后就覆盖稻糠、树叶等隔温材料，然后密封窖口，待来年享用。

由于这样储存，每年大概会有三分之二的藏