第37章 赚钱的法子？（1/3）

七月中旬，赵与芮看着面前的开支纪录有点头皮发毛。

这才进王府十天左右，王府开支已经数十贯。

王府里七八十号人，吃饭需要他开支的有几位官员（需要值守的官员），三十多个仆人女使，还有自己的一批心腹，大概四十多人。

其中周来、牛宝、全保长、全勇、徐氏五人每人五贯工钱，一个月就二十五贯。

小桃还好，暂时不要支付工钱。

另外四十多人的吃就是一大笔开销。

因为他让少年们参与训练，消耗比较大，所以伙食不能太差。

母鸡七十五文一只，三四天吃一次，每次就要十只鸡。

十只鸡分两顿，中午吃一次，晚饭吃一次。

猪羊肉五十到六十文一斤左右，三四天吃一次，每次最少十五斤，也是吃两顿。

其他盐油什么就不算。

仅吃大荤，平均每两天一次，中间夹以小荤，比如昨天吃了鸡，今天可能是喝点骨头汤，明天吃羊肉，后天可能是鱼汤。

就这样的伙食在王府所有少年仆人女使眼里都是很好很好的伙食。

进入王府十天左右，少年和女使们气色都好了。

赵与芮却在伙食费上支出达到近十贯。

所有仆人和女使各弄了两套旧衣服包括鞋靴，支出二十五贯，这还是旧衣服的价。

王府改造，购建的床，物，门等一尽物具，花了五贯。

最大的支出是粮米。

南宋米一石约一百二十斤，他王府这么多人仅够吃四天。

现在米价两贯一石，也就是说，仅吃粮米，每月开支要十五六贯。

这么算算，不计其他意外的开支，每月仅伙食费和工钱两项固定开支，最少四十多贯。

而赵与芮沂王工资才五十贯。

“特吗的。”赵与芮看着开支单，算了下后，不由破口大骂，这开支谁受的了？

站在他面前的全保长和徐氏不知道特吗的是什么意思，但看表情肯定是骂人的话。

全保长当即道：“与芮你太大方了，一般的仆人女使哪能吃的这么好，每天有菜有肉，米饭也太多了，咱们以前都是吃两顿，与芮你还给他们吃三顿，怕不把他们撑死了。”

“我问林赞读（林介），粮米一石，咱们最少可以吃八天。”

“大肉十天吃一次就行，那需要两三天一次。”

全保长的意思，削减米粮和肉食，每天至少一顿粥，或者面条，还可以吃栗米，糙