第一百二十七回 解铃篇(4/4)
又对杜太太说道:“令千金明日大婚,我知道咱们府里要摆酒宴,明日请杜太太允许我带三桌席面来,最近我家酒楼新请了几个坑饪,有几道不常吃的南北特色菜品,想请太太和家人们品尝,还望杜太太能笑纳。”
杜太太先是一愣,随即笑道:“你可真是人精,明日人多,正好用来展示你家菜肴,你都送吃的上门来了,我哪有不受的理,明日我就吃你那一桌席,你明日也来,和我坐一桌,让你家老爷也来,和国公爷坐一桌,请柬我这就派人送去。”
当日在杜府,墨子桐送来那三桌席面众人吃了都说那几道菜品色香味俱全,且别出心裁,换了摆盘的花样,还给所有菜品起了有新意的菜名,什么熟鹌鹑蛋上缠上特制细细的面条用油炸后的腰缠万贯,各色水果堆出的花开富贵、羊头上两朵大红牡丹花的鸿运当头,飞翔状烤乳鸽的比翼鸟,醋芹和牛肉拼出的对牛弹琴、苋菜与蒸鸡蛋羹摆出的关公战秦琼,乌龟放在肉汤中的神龟过江等新奇名字不一而足,来参加喜宴的本就是城中显贵人家,什么好菜没吃过,今日这席倒吃出新意,皆啧啧称赞。
墨子桐看众人都吃得欢喜,每上一道菜都发出惊叹之声,便趁着喜气对众人说道:“今后只要摆宴的人家,每家皆赠送一桌福意酒楼全套菜品供主家品尝,且主家凭赠送菜品时的领条,可免费在福意酒楼吃三次半价菜品。逢二十四节气,只要在节气当日在福意酒楼用餐的皆免费赠送二十四节气免费菜。”
如此操作下来,半年之后福意酒楼不但转亏为盈,还弥补了前期一半的亏损。