第十二章 砺戈秣马(05~06)（3/3）

作物所含营养成分，通过蚕蛹、鱼粉等适当补充蛋白质、油脂等，形成所谓全价饲料；二是微量元素添加剂。由于生猪成长所必须的微量元素，仅仅通过粮作物并不能充分保障，甚至严重缺乏，所以必须提供充足的微量元素添加剂。至于品种选育、专业的兽医技术（除简单防病治病外），并没有包括在养殖技术的培训范畴以内，因而根本就没有多大难度。此前，已经产生系列饲料、添加剂配方，接下来主要是联系养猪户（早与胡大哥达成合作共识），通过实践检验，确认最经济和最有效的配方。

蔗糖，正如梁老所预测一样：不可能持续紧张。现在的白砂糖，早已呈现出满足供应的大趋势。去年有数位权威人士透露，用国内的异构酶生产果葡糖浆，能够达到类蜂蜜，以及固体白砂糖甜度，营养价值高于白砂糖，成本仅为白砂糖的三分之一。应该可以肯定，在近几年之内，生产果葡糖浆的前景尚属乐观。认真推敲，只要有异构酶，因陋就简用土办法生产果葡糖浆将轻而易举，毕竟自己有数年的微生物技术实践经验。只是，规模化、高效率则需利用相应机械设施，这将是个未经时间的课题。

当前，无论是食用菌还是果葡糖浆，仰或是环己六醇磷酸酯，都还需要一个充分准备的过程，急切之间尚无法立即展开现场培训和生产。为了不影响出刊，可以在下一期宣传资料中进行预告性宣传，即注明具体启动日期另行告知，未启动前恕不接待现场咨询。