第一百三十一章 恐怕天下时局动荡（2/4）

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“不了不了，还是留着二哥你自个享受吧。”顾乔说完立马就溜了，生怕待会儿二哥这个不要脸的把这任务推到她头上。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;顾仁德这边刚把猪头砍下来，余红梅就拿拿进厨房用火把猪头上的毛全都烧掉，随后再用毛刷清洗干净。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;雪迎刚把一锅水烧开，余红梅就往里面丢了两包卤料，再倒入点生抽、老抽跟冰糖。生抽调咸味，老抽上色。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;等到这卤水再次煮开，她这才把猪头放进去，同时还放入了几个鸡腿跟一块牛腱肉，这卤料用来卤牛肉最好吃了。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;在卤肉的这段时间内，余红梅也不能停歇，她把老顾刚刚切好的五花肉放入白酒、花椒、八角、香叶跟生抽和老抽。随后把肉交给乔乔，让她拿去空间的冰箱里放上两天，等到肉腌入味了就可以晾晒了。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;这边的顾尧戴着口罩跟手套，誓死如归一般走到那一堆猪小肠前面，皱着脸把小肠仔细清理干净，中途还不小心吐了几次。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;等到把小肠处理干净，他摘下口罩仔细的洗了洗手，可是一放到鼻子前面闻了闻，一股恶臭从他手上散发出来。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;这感觉就好像他的手被猪小肠给腌入味一样，“呕……”

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;味道太恶心了。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;他们在院子里忙活大半天，总算把这半扇猪肉给处理完了。这木板上还剩下几块猪大骨跟排骨，还有猪蹄。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;有这些东西在今晚就不用去买菜了，猪大骨直接拿来炖汤，排骨清蒸，猪