第六十九章 余家变故(2/5)
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;古代的萝卜吃起来涩口,但也不是没办法处理,只不过得费多一道功夫。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;刨好皮的萝卜用刨刀刨成细丝,放到一个大盆里,倒入半包盐,过了一会儿萝卜杀出水分再放到盆里清洗几遍,这涩口的感觉就没有了。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;外头响起了马蹄声,不过片刻顾仁德匆匆来到厨房,撩起袖子也开始加入帮忙的行列。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;他刚送完那两个小子去书院回来,心里惦记着出摊的事儿,早餐都没吃就匆匆赶回来了。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;顾仁德手里飞快的搅拌着鸡蛋液,伴随着灶口里烧得正旺的柴火噼里啪啦的声响,锅里也冒起了白烟儿,余红梅麻利的往锅内倒入油,接过刚搅拌好的鸡蛋液一股脑的全倒下去。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;等炒好了鸡蛋,顾乔也把切好的韭菜段拿进来了。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;余红梅把韭菜跟鸡蛋加入调料拌好了味道,接着把饼皮摊开,熟练的把馅儿包了进去。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;等到天边太阳初升,顾乔她们就推着摊车出发了,还是来到昨天那个码头照样的位置。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;还没有等他们把摊给支好,昨天尝过馅饼味道的客人又来了,还一个劲的督促他们快一点。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;听到这话,余红梅手下的动作也更加快了,不过一会儿,一个个煎得金黄酥脆的馅饼新鲜出炉。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;等到前面围观的客人散去,一共卖出了三十多个馅饼,余红梅松了口气,坐在凳子上歇了会儿。
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